
『007は二度死ぬ(You Only Live Twice)』にも登場したホテルニューオータニ

トロピカルムードな「TRADER VIC'S(トレーダーヴィックス)」があります。

ここは"BURGER ISLAND(バーガーアイランド)"というハンバーガーメニューも豊富なんです。

でもハンバーガーについてはコンサバな私、メニューからブラックアンガス牛のパティで
具材はスタンダードな物、あるいはトッピングが別添えになっているバーガーを探し注文。
SEVEN:セブン(3,150円/サ別)

おっと!これは想定外。予想していなかったルックスです。

標準装備はブラックアンガス牛のパティとトマトとレタスのみ。

7インチ(約18cm)と7種のトッピングで“SEVEN”

ケチャップ、ピクルス、フレンチマスタードとオーソドックスなトッピング。
境界線のサウザンドアイランドドレッシングにスタンダードなオニオン。

自分では頼まないサルサ(salsa)とグアカモーレ(guacamole)
保守的な私のハンバーガーにアボカドは要らないことを再確認(笑)
ハーフポンド(約225g)のパティは久しぶり。
でも、和牛と違って脂が少ないので意外と軽く食べられちゃいます。

7インチ(約18cm)パティと7種の、だからSEVEN。そして7番目のバーガーメニュー

夜はパティを窯で焼くので是非試してくださいと言われた「トレーダーヴィックス」は
サンフランシスコに本店があるそうです。

トレーダーヴィックス
千代田区紀尾井町4−1