銀座「パスフェ」半熟玉子のカルボナーラ
※追記:2013年3月17日をもって閉店しました。

生パスタのお店「PASFE(パスフェ)」に来てみました。



カウンターがメインのこじっまりとしたお店、奥にテーブルもあります。



ランチのパスタは850円、セットはサラダとドリンクが付いて1,000円。




特製バケット(150円)はガーリックと明太子からガーリックを選択。



最近はフランスパンをなんでも“バゲット”という傾向があるけど、
バゲットは重さ約270g、長さは68cm、クープは7~8本だから仏人は怒っちゃう?笑

半熟玉子のカルボナーラ



麺がスゴイもちもちです!そしてソースがよく絡みます。



PASFE(パスフェ) 銀座コリドー通り店
中央区銀座8-2-14

業務連絡は続きを読む、で
【業務連絡】



音はささやき級(笑)

テーマ:パスタ - ジャンル:グルメ

[2009/01/19 23:00] | イタリアン | page top
| ホーム |