Hot Dog(ホットドッグ) ![]() 日本にも本格的なハンバーガーは増えましたがHot Dog はまだまだ少ない。 アメリカではお店はもちろん、マンハッタンの街角でも売られています。 ![]() 5th. AvenueのBrooks Brothers(ブルックス・ブラザーズ)の前にもホットドッグ ![]() ホットドッグの二大勢力はNathan's とSabrett みたい。 Nathan'sは直営店とフランチャイズ中心、Sabrettは食材を卸すことに徹しているようです。 空港やショッピング・モール内のお店はNathan's が多い。 ![]() 街角のPushcartのVender(屋台)はSabrett が優勢 ![]() 街角では“Shofar”と“Nikas”というのも多かったですね。 ![]() ![]() アウトレット・ショッピングで有名なウッドベリーでは二大勢力が仲良く並んでいます。 ![]() ウッドベリー(Woodbury Common Premium Outlets)全体ではSabrett が優勢 ![]() どっちがおいしいというよりも、お店や屋台での扱い方の差が大きい ![]() 値段は$2.00~$3.00。お店では焼いて、屋台では茹でてある。 ホットドッグに欠かせないのはRelish(レリッシュ) ![]() 自分でよそったり、パックされていたり… ![]() ![]() …注文の際に訊かれて、お店の方でレリッシュとサワークラフトをトッピングしてもらったり。 ![]() アメリカですから「ザワークラウト」と言っても通じません(笑) ![]() トッピングが何もないベンダーもあります。それでいいのか、アメリカ!笑 ![]() ファストフード店だけどハンバーガーがおいしい“Five Guys”にもホットドッグが! もちろんビーフ100%だしおいしいけど、2つに切ってあるのは食感がイマイチだなぁ MET(メトロポリタン美術館)の前にもホットドッグ ![]() |
>seppさん
はい、二回ほど試したのですが通じませんでした(笑) 以前、Bollingerも「ボランジェ」では通じず「ボリンジャー」と言ったら通じたので、 Taittingerも試したかったのですが機会がありませんでした。。。 ソーセージは味付けが違う程度で全部フランクフルトでした。 >英語ですから「ザワークラウト」と言っても通じません(笑)
なんだかとても笑えました、全くその通りですね(笑)。 ソーセージの種類はあまりないのでしょうか?どれもこちらで言う「フランクフル(ト)ター」に見えました。 確かに色々なお店で味わいが違うので、私も市内の色々なお店を回ってみようかと思いました! |
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