※追記:2016年1月頃に休業しそのまま3月には閉店しました。 “福寿健美”をテーマにする中国薬膳料理の「黎花(らいか)」 ![]() 夜の「黎花」は新しいビルに移転してからは初めてです。 ![]() ![]() ![]() ![]() この日は窓際の席を予約しました。 ![]() もっとカッコイイ写真が撮るつもりが、いろいろと窓に写り込んでしまいました。 そして、久々にやってしまいました! ![]() ![]() 前菜は四品、左半分を食べたところで撮り忘れに気が付きました(汗 干し貝柱入りほうれんそうとフカヒレのスープ ![]() ミネラル豊富でコラーゲンたっぷりのフカヒレ、滋養高い干し貝柱、 造血作用の高いほうれん草に不老長寿の漢方薬クコの実入り。 という効能はさておき、素直においしいです。 車海老と帆立と季節野菜の炒め物 ![]() 季節の野菜と身体を温める車海老と血圧を下げるホタテ “福寿健美” こころがほころぶ。からだがよろこぶ。心と体に優しい「黎花」の薬膳料理 和光の時計台まで晴海通りが見渡せます。 ![]() 北京ダック(これは別の選択肢もありました) ![]() 紹興酒は温めて一合ずつ、合計ニ合飲みました。 ![]() ![]() 点心は蒸し餃子。海老餃子とカボチャを練り込んだもの。 ![]() 香港風お粥と杏仁豆腐 ![]() ![]() 中国菓子。中は黄身餡でした。 ![]() 薬膳を感じさせない洗練された上品な味。そして身体に優しいヘルシーなおいしさです。 黎花オーナーシェフの黎 志健さんが、 3月8日(土)「チューボーですよ!」に“街の巨匠”として出演予定とのこと! メニューは「酢豚」 ■過去記事 ≫ 銀座「中国膳房 黎花」の特製牛豚バラ肉の麻辣つゆソバ ≫ 銀座「中国膳房 黎花」のランチ(移転) =移転前= ≫ 銀座「中国膳房 黎花」のランチ(日) ≫ 銀座「中国膳房 黎花」のランチ 中国膳房 黎花(らいか) 中央区銀座5-13-19 デュープレックス銀座タワー5/13 7F |
ぽぎゃらばぁ~っ!(^◇^m
干し貝柱とほうれん草とふかひれのスープ!タイプですぅー(^◎^) クコってそんなに体にいいんですかっ(●。●)うわ!たーべよっと~。 北京ダックと海老せん、しずる感た~ぷりに撮れてますね。この選択肢でバッチシですわん(^O^V 美味しそうです~☆ >早坂さん
コアラってそういう鳴き声?笑 翡翠スープ、身体に良さそうでしょ? でも、薬膳っぽくなくて素直においしいんですよヾ(^o^;) お昼はランチセットだけでなく、 コースも安いのでオススメで~す! |
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