銀座「Tokaj(トカイ)銀座」のフォアグラ バーガー
※2009年7月15日をもって閉店しました。

銀座四丁目交差点の近くを歩いていたら気になるメニュー発見!



それはハンガリーワイン&レストラン「Tokaj(トカイ)銀座」にありました。

ハンガリー共和国こちらの国の東隣に位置しています。



大きくはないけどエレガントな雰囲気。奥の方は席が埋まっていました。



まわりを見ると一番人気は「フォアグラ丼(1,000円)」のようです。

でも、私が注文するのは、トカイ・プレミアム フォアグラ・バーガー(1,980円)



ソテーされたフォアグラが思ったよりも大きい!
ハンバーガーにフォアグラなんて邪道だ、と言いたくなる人もいるけど(←私)
フォアグラはハンガリーの特産品だから、これは意味があるんですよヾ(^o^;)




ケチャップとピクルスが、まるでハンガリー国旗みたい(笑)

レストランらしい上品な味と肉のパティ。具材はトマトとグリルオニオン、ベリーリーフ。
シップルなハンバーガーが好みの私にもマッチしています。



これはフォアグラをつまみにワインでも飲んで、ハンバーガーを食べるのがいいな(笑)

あっ、この日は飲んでないですよヾ(^o^;)

今度はハンガリーワインを飲みながらハンガリー料理を食べに来たいなぁ~


ハンガリーワイン&レストラン Tokaj(トカイ)銀座
中央区銀座4-6-18 銀座アクトビル9F

テーマ:ハンバーガー - ジャンル:グルメ

[2009/02/16 23:00] | 各国料理・その他飲食店 | page top
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