Wayne「Cheng Du 23」の中華ランチ
最近、現地駐在員のランチ・ローテーションの一角を占めるお店 “Cheng Du 23”

中華料理は今でも在アメリカ駐在員の定番なんですよね。



田舎町にも必ずある中華料理は、アメリカでは昔から日本人の食事の定番。
日本食レストランが増えた今でもそれはあまり変わらないようです。

日本食レストランは高いかマズイ（あるいは両方）ということが多いけど、
中華は安い！ランチはスープとごはん物がついて$7.00（税・チップ別）



“Would you like something to drink?”と飲み物を勧められずにお茶がでてきます。
飲み物を頼まなくてよいからアメ食系レストランとはメニューの値段以上に価格差があります。
（もちろん、“Water Please” といえば、それはそれで済むことですが）

スープはEgg Drop Soup か Hot & Sour Soup か Wonton から選択。



そしてごはん



ごはんはWhite Rice か Brown Rice か Vegetable Fried Rice から選択。

この日は4人で4種を注文してシェアしました。



人気の高いのが Fish Filets with Mixed Vegetables



Scrambled Egg with Baby Shrimp



これはちょっとイメージが違っていたなぁ･･･

Chef's Mapo Tofu は、辛さ控えめが多いアメリカン・チャイニーズには珍しくおいしい。



味の濃い中華の多いアメリカですが、ここは日本で食べる中華料理に近い料理が多いです。


Cheng Du 23
6 Willowbrook Blvd., Wayne, NJ 07470

北京ダックも食べたディナー情報は


通常に出してくれる中国茶もありますが、有料の中国茶もあります。
プーアール茶（$2.00／税・チップ別）



そしてここもB.Y.O.B.（Bring Your Own Bottle）　お酒は自分で持ってくること。
ニュージャージー州では酒類販売ライセンスが簡単には取れないそうで、BYOBのお店が多い。



面倒な反面、安く済みます。持ち込んでよいのはビールかワインの類でスピリッツはNG

Pork Dumbling-Steamed（$4.00／税・チップ別）



これは皮がイマイチ。焼き餃子の方が無難だったかも。

Peking Duck-Half（$17.00／税・チップ別）



安いですね！ここはお店の人が巻いてくれちゃう方式で、Halfで四巻き分でした。




Chef's Mapo Tofu（$10.00／税・チップ別）



“Chef's” と冠を付けているところからすると、ここのイチオシメニューなのかもしれません。
with Pork or without Pork を選択できるのがおもしろい。

カリッとした海老の料理。なんとかShrimp だっかたShrimp なんとかだったか（汗



Young Chow Fried Rice はパラパラのアメリカン・チャーハンだけど、おいしい。



だけど、やっぱり量は多い。。。

テーマ:ニュージャージー州 - ジャンル:海外情報

[2009/10/06 23:00] | NJ | page top
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