大森「蔦八」の煮込
※追記:2015年9月14日新たに営業再開しました。
※追記:2015年3月31日をもって閉店しました。



大森のロジウラー「蔦八」

赤提灯に縄暖簾な正統派。大森で四十年以上続くお店です。



大森飲食街ビルに沿うように入新井西公園へ向かう路地にあります。



ワイドなコの字型のカウンター、両翼にはテーブル席

煮込(650円)



こちらの旗艦はなんといってもコレ!



カウンター内の大鍋で煮込まれて、味がよくしみてウマイ!

国立科学博物館-産業技術の歴史的なSSD-F1(業務用酒かん器)でつけた熱燗



大盛りでアッチッチ!

どうふの煮込(320円)



煮込も湯豆腐状態の豆腐に煮込をかけて盛っていますが、
煮込まれた豆腐を食べたい時はこの「とうふの煮込」を注文

暑い日にはウーロンハイ(380円)



壁に貼られた短冊のメニュー以外に、その日のおつまみはホワイトボードに書かれています。

冬には京芋おぼろあん(420円)



春から初夏ならふき土佐煮(320円)



他にも魚系など色々。どれもナチュラルな味付けでおいしいんです。

お勘定は色別のチップで~青はウーロンハイの分



横に置かれているオレンジは、いわしの煮付け待機状態

アーケードからははずれていますがMilpa(大森銀座商店街)加盟店です。



蔦八(つたはち)
大田区大森北1-35-8

テーマ:居酒屋 - ジャンル:グルメ

[2011/06/30 23:00] | 大森)居酒屋・大衆酒場 | page top
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