|
※追記：2015年10月17日をもって閉店しました。 移転し「日本橋蠣殻町 すぎた」として新たにオープン⇒ こちら  六月もやって来ました「日本橋橘町 都寿司」 真子鰈（マコガレイ）  初夏らしく味と食感の良いマコガレイ 蝦蛄（シャコ）  愛知県三河産。蝦蛄は子持ち（カツブシ）が人気。子持ち・子なしどちらも好きです。 雲丹（ウニ）  北海道産。塩水パックのエゾバフンウニです。 蛸（タコ）  この日は煮蛸、いい味です。 平貝（タイラガイ）の磯辺焼き  じゅんさいもちょうど良くなってきました。     鮑（アワビ）の肝をつまみながら飲んだのは福島の飛露喜。 ねぎま  “ネギマ”はもちろん、葱（ネギ）と鮪（マグロ）のこと。 この時に食べたタラコのわさび漬けが旨かったのでリクエスト。  そして握り鮨へ～ ■過去記事 ≫ 日本橋橘町「都寿司」のお鮨（皐月２） ≫ 日本橋橘町「都寿司」のお鮨（皐月１） ≫ 日本橋橘町「都寿司」のお鮨（春２） ≫ 日本橋橘町「都寿司」のお鮨（春１） ≫ 日本橋橘町「都寿司」のお鮨（早春3） ≫ 日本橋橘町「都寿司」のお鮨（早春2） ≫ 日本橋橘町「都寿司」のお鮨（早春） ≫ 日本橋橘町「都寿司」のお鮨（冬2） ≫ 日本橋橘町「都寿司」のお鮨（冬1） ≫ 日本橋橘町「都寿司」魚以外のお鮨（冬） ≫ 日本橋橘町「都寿司」魚のお鮨（冬） ≫ 日本橋橘町「都寿司」のつまみ（冬） ≫ 日本橋橘町「都寿司」のお鮨（初夏） ≫ 日本橋橘町「都寿司」のお鮨（日本酒） ≫ 日本橋橘町「都寿司」のお鮨（貝） ≫ 日本橋橘町「都寿司」のお好み鮨 ≫ 日本橋橘町「都寿司」のおつまみ ≫ 日本橋橘町「都寿司」のいろどりちらし ≫ 日本橋橘町「都寿司」のおまかせコース ≫ 日本橋橘町「都寿司」の新子 ≫ 日本橋橘町「都寿司」のおすすめ握り 日本橋橘町 都寿司 中央区東日本橋3-1-3 奥田ビル1F |
|
| ホーム |
|