銀座「銀座 古川」の特撰 和牛ビーフシチュー
※追記:2019年2月11日をもって閉店しました。



夕暮れ時の銀座五丁目

ニューメルサの7階にある「銀座 古川」



お水の代わりにアイスティー



社内OL5によると「魚介類のクリームシチュー」が人気なのだそうだけど…

特撰 和牛ビーフシチュー(2,600円)



メインディッシュはトスサラダ、御飯、香の物付き



フォンドヴォーをベースにしたシチューとのこと。肉も野菜も原形をとどめている系



定番のじゃがいも、にんじん、たまねぎ、マッシュルームの他、
ブロッコリーやカリフラワーなど野菜もたっぷり入っています。

ごはん茶碗で出されるごはんもいいですね。




グラスの赤ワインは480円



「魚介類のクリームシチュー」は、30代OLが選ぶシチューランキング1位なのだとか…

…それは食べなきゃ!(><)



銀座 古川
中央区銀座5-7-10 ニューメルサビル7F

テーマ:シチュー - ジャンル:グルメ

[2010/06/08 23:00] | 洋食 | コメント(6) | page top
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コメント
>cherryさん
先代の時代にこちらに行ったのなら、
開店して間もなくの頃だったのでしょうね。
やっぱり魚介類のクリームシチューも
おいしいんですね!
やっぱり食べてみなくっちゃ!ですね。
[2010/06/13 22:56] URL | ロレンス #79D/WHSg [ 編集 ]
ちょっと出遅れてしまいましたが・・・・・・
こちらのお店、随分前(大阪に引っ越す前ですが)
に何度か行ったことあります~♪
風の噂では、ご主人が亡くなられて
今では息子さんが継いでいらっしゃるとか~
魚介類のクリームシチューも、ビーフシチューも
王道を行く味わい深さです。。。。。(^^)
ロレンスさんの記事を読んでいたら・・・・
久しぶりに行きたくなりました~~♪
[2010/06/13 17:02] URL | cherry2500 #79D/WHSg [ 編集 ]
>猫好きさん
魚介類のクリームシチュー、やっぱりおいしかったですか!
自分の中では[?]マークがあって、まだ食べたことはありません。
でも30代OLが選ぶシチューランキング1位だし、食べなきゃ!笑
実はタンシチューもこの時の候補でした。
[2010/06/09 21:13] URL | ロレンス #79D/WHSg [ 編集 ]
>nanaさん
シチューも野菜を入れて作られたものなのでいいですね。
魚介類のシチュー、クリームシチューは鶏肉のイメージもあって
まだ食べたことがありません。
でも、やっぱりおいしいらしいです(笑)
[2010/06/09 21:13] URL | ロレンス #79D/WHSg [ 編集 ]
こんにちは。
先日、魚介類のシチュー食べに行きました。
美味しかったです。
その時、友達は、タンシチューを食べていたのですが、
それも美味しかったです。
でも、ビーフシチューも美味しそうですね。
今度、食べに行きたいと思います。
[2010/06/09 15:50] URL | 猫好き #79D/WHSg [ 編集 ]
わぁ♪ごろごろ野菜大好き!
じゃがいも?たまねぎ?ブロッコリー?カリフラワー?
シチューに絡めてほおばったらきっとすごく幸せになれますー。
魚介のクリームシチューも心と胃に沁みそう・・・・(^^)
[2010/06/09 09:30] URL | nana #79D/WHSg [ 編集 ]
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