 神戸牛・但馬牛の頬肉を使った和風ハンバーグが人気の「神戸すてーき処 牛庵」 …というか、近隣のOLやサラリーマンの定番ランチスポット     この日は数量限定のハンバーグもオーダー可能だったけど、寒かったので気分はすき焼き！ 和牛鉄板すき焼き／肉大盛（1,250円）  昨年のいつ頃からだったか「肉大盛」がメニューに加わっています。（標準は950円）  ランチはサラダ・味噌汁・ごはん付き     和牛鉄板すき焼きは但馬牛  そういえばこれも昨年から料理毎に「神戸牛」「但馬牛」の表記もメニューに加わっています。 サービスステーキも「神戸牛」と誤解する人が多かったからでしょうか。 普通に考えたら990円で神戸牛のステーキが食べられるはずはないと思いますが…  メディア等で取り上げられると数量限定の和風ハンバーグは開店早々になくなりますが、 この日は近隣の勤め人が日常ランチに来ているだけの普通の日で、結構残っていましたね。 それに寒かったせいかすき焼きとじゅうじゅう焼がよく出ていた気がします。私もその一人（笑） ■過去記事 ≫ 銀座「牛庵」霜降りサーロインの刺身と和風ハンバーグ ≫ 銀座「神戸すてーき処 牛庵」和牛鉄板すきやき ≫ 銀座「神戸すてーき処 牛庵」の和風ハンバーグ 神戸すてーき処 牛庵 中央区銀座6-13-6 標準と大盛の違いは |
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