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※追記：2013年5月6日をもって閉店しました。  2011年11月30日にオープンしたベトナム料理PHO（フォー）専門店「PHO24大森店」  「PHO24」は、ベトナムで大手の飲食業グループの麺レストランチェーンだそうで、 大森店はセブン＆アイ・フードシステムズが手がける日本国内３店目とのこと。  PHO24の“24”は何が由来か？ネットには色んな情報があります。主な説は３つ… ①24時間煮込んだスープに因んだ ②フォーの値段が24,000ドン(VND) ③24種類の素材で調理したスープ PHO24のホームページを見ると、正解は③のようです。 現在のお値段は50,000ドン、もしかして昔は半分シャレで24,000ドンだったかもしれ ませんが、高インフレ率のベトナムで値段を店名に使うのは無理があるでしょうね（笑）     カウンターで注文しチリソースやお水など用意して自分の番号を呼ばれるのを待ちます。 牛肉のPHO（730円）  こってりではないけどスープはやや濃いめ、味がでているのかな。  パクチー・ライム・ミント・もやし・唐辛子は標準装備。  ホーチミンセット（730円）  ホーチミンセットはPHO（スモール）と生春巻きのセット レギュラーサイズの鶏肉のフォーは630円  これは鶏肉のフォー＋海老と鶏肉の生春巻き。  追加のパクチーは＋50円  これもホーチミンセット  たっぷり野菜のPHO＋海老とアボカドの生春巻きを選択  ベトナムのタンメンってカンジ？スープもそれぞれ違っていますね～ ビールもあります。でも、大きな窓と広い店内、この時期はちょっと寒いのが難点。 もっと暖かい店内ならビールがススムんだけど…節電だからもう少し待ちましょうか。  割と遅くまでやっていて夜は空いているし軽めの夕食に使えます。 イトーヨーカドー大森店１階、「ファミールダイニング」その次は「パスタランテ」と、 セブン＆アイ・フードシステムズのお店があった場所。 現在は「PHO24」と「ぐーばーぐ」で共用のセルフサービスの店舗。  PHO24 大森店 大田区大森北2-13-1 イトーヨーカドー大森店１階 |
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