まだ夏だった遠征前。 ![]() 出発直前のお昼、社内OL4とのランチ。 「何にする?」「お寿司にしましょう!」 私に気を使ってくれたのか、自分が食べたかったのか?笑 ![]() 真子鰈(マコガレイ)と縞鯵(シマアジ) ![]() そして新いか!(墨烏賊の子供) ![]() その新いかのゲソ。 ![]() まだ間に合いました、新子!(小肌の幼魚) ![]() 鮪(マグロ) ![]() 鰹(カツオ)にはおろした玉ねぎ ![]() 鮨ににんにくは合わないと思う私、今回はにんにくチップを断るのを忘れませんでしたよ(笑) ランチにはお椀が付きます。この日は蜆(シジミ)のぉ味噌汁でした。 ![]() 秋刀魚(サンマ) ![]() 〆の巻物はかっぱ巻きと干瓢巻き ![]() 以上、前回と同じランチの吉野(2,100円) 季節感がズレている・・・ということはそれだけ時が経ったということか。 ■過去記事 ≫ 銀座「鮨おちあい」のランチ(吉野) ≫ 銀座「鮨おちあい」のランチ(栴) ≫ 銀座「鮨おちあい」のおまかせ 鮨おちあい 中央区銀座7-13-1 JOYビルⅡ2F 日本のお寿司、食べたいよー |
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