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まだ夏だった遠征前。  出発直前のお昼、社内OL4とのランチ。 「何にする？」「お寿司にしましょう！」 私に気を使ってくれたのか、自分が食べたかったのか？笑  真子鰈（マコガレイ）と縞鯵（シマアジ）  そして新いか！（墨烏賊の子供）  その新いかのゲソ。  まだ間に合いました、新子！（小肌の幼魚）  鮪（マグロ）  鰹（カツオ）にはおろした玉ねぎ  鮨ににんにくは合わないと思う私、今回はにんにくチップを断るのを忘れませんでしたよ（笑） ランチにはお椀が付きます。この日は蜆（シジミ）のぉ味噌汁でした。  秋刀魚（サンマ）  〆の巻物はかっぱ巻きと干瓢巻き  以上、前回と同じランチの吉野（2,100円） 季節感がズレている･･･ということはそれだけ時が経ったということか。 ■過去記事 ≫ 銀座「鮨おちあい」のランチ（吉野） ≫ 銀座「鮨おちあい」のランチ（栴） ≫ 銀座「鮨おちあい」のおまかせ 鮨おちあい 中央区銀座7-13-1 JOYビルⅡ2F 日本のお寿司、食べたいよー |
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