 もうすぐ夏の土用・丑の日（今年は7月26日）ということで「美國屋」  初代創業は明治中頃、戦後すぐの昭和二十一年に日本橋で開店した老舗。  ヱビスビールを飲みながら出来上がりを待ちます。 メニューは「二千円」「二千五百円」「三千二百円」と飾りっ気なし！（「三千二百円」は二段重）     うな重二千五百円（2,500円）  タレはややあっさりめ。タレは卓上にも置かれています。  鰻はふっくらよりも少ししっかりめ。  肝吸いとお新香が付きます。お新香は自家製のようです。  お米も丼に合う硬さの炊き具合でおいしい。  静岡茶にこだわっているところもいいですね。  1階2階はテーブル席、3階はお座敷。  営業時間が16:00まで（売切終了）なので訪れるのが難しいけど東京駅からは徒歩圏内。 うなぎ蒲焼 美國屋 中央区日本橋2-5-11 |
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