大森「鮨処すけろく」の酒肴(夏)


お粥や豆腐ばかりが続いても気分がパッとしないので、
この夏、交通公園通りにある「鮨処すけろく」で食べたつまみを(^o^)/



さすが暑い時期にはビールが多かったー



いつもサッポロ黒ラベルを選択。

その時々で少しずつ変わる前菜。



特に穴子(アナゴ)の煮凝りがうまかったー



岩牡蠣



どこのかは忘れたけど岩がきらしくクリーミー

江戸前蛸



いつものように竹岡あたりのだったかな?

お酒はいつも一の蔵(宮城)



鰹(カツオ)



長崎だったか佐賀だったか九州の鰹。脂のノリというよりも赤身らしい味の濃さ。

鯵(アジ)



半身を刺身で食べて、もう片方は握り鮨で食べるのがパターン。

そして忘れちゃいけない残りの骨は炙ってつまみに~



そろそろお寿司禁断症状(笑)



■過去記事
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鮨処すけろく
大田区大森北1-34-14 ツインビル5F

テーマ:お寿司 - ジャンル:グルメ

[2011/08/28 23:00] | 大森)鮨・お寿司 | page top
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