 本日は元ご近所メロンパンナさん「今日も美味しく感じられる幸せ」の送別ランチ メロンパンナさんは勤務先が銀座に近く、銀座にはよく来ていたので、銀座らしいところにしよう！ と方針を決めてから千思万考の末、ファロ資生堂に決定！   白を基調とした店内、大きな窓、テーブルの上のお花、銀座の中では高い10Ｆ、 落ち着いた中にも華やいだ軽やかさがあって、お天気だと気持ちいいんですよ！   ANTEOのスプマンテで新しい門出に乾杯！   Pranzo “Faro”（3,700円／税込みサ別） 前菜の前にアスパラガスのスープ   パンは4種類。本日の一番人気はさつま芋のパン（左下） 選んだコースのメニューを置いてくれます。   前菜はフォアグラと豚肉の田舎風テリーヌ メロンパンナちゃんはメニューを見るなりパンチェッタと筍の自家製フェットチーネに決定！   私は地鶏のラグーと空豆のリゾットと悩んだ末に桜海老とルッコラの自家製スパゲッティーを選択 イサキのサルタート フレッシュトマトとバルサミコソース  ドルチェはワゴンでやってきます。       フルーツ、ブリン、そして今日はパンナコッタを選択しないといけないね（笑）   紅茶とエスプレッソの写真がない！さては、またやっちまったか（汗 メロンパンナちゃん、頑張ってね～ またどこかで会いましょう！ ファロ資生堂 中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル10Ｆ 平日はパスタランチもあります。（2,300円／税込みサ別） |
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