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「ニュー新橋ビル」もうすぐ38年経過するけどNew！  その地下に、今まで見つからなかった「牛かつ おか田」をようやく見つけました。 見つかったのは復活したこちらを見たから。 なぜか…反対側の「新橋駅前ビル」の地下にある、とずっと思い込んでいたんです… （もちろん他の皆さんもちゃんと書いてあるんですけどね）  普通のビーフカツとは違うのだそうです。  ランチメニューは①～⑤まであり、その番号で注文してください、と書かれています。 どれも似たようなメニュー名なので間違い防止のためでしょうか。 でもメニュー名で注文した人にも「３番ですね」と言い直して確認していました。 「番号で言ってください」なんて高圧的なことはないので安心です。 ③牛ロースランチカツセット（1,200円）  一見普通のカツですが中はレア。熱いお風呂に短時間入るように揚げるそうなんです。  まずはそままま一切れ食べると…衣の味が前面に出ています。 わさびを載せて醤油で食べてもオリジナルソースで食べても、 カリカリな衣の食感と独特の衣の味が前面に出たビーフカツ。     食べた直後は、悪くないけど並ぶ程ではないかなぁと思ったが、 しばらくするとなぜかまた食べたくなりそうなあの味と食感。 それが他では食べられない「おか田の牛ロースカツ」という独自性なんでしょうね。  おか田 港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビルB1F |
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