 今月中には再開の目処が立つと期待していたのですが･･･もう少しかなぁ。。。  10月は暑い日も結構あったけど、それでも時は流れ季節が移っていると感じる月でした。  東京スカイツリーのタワークレーンの解体作業は進み･･･ ･･･お寿司屋さんには大間の本鮪が登場。  大森界隈には新しいお店が続々とオープン！  この夏以降、中華、イタリアン、和食、ラーメン、ワインバーなどいろいろ開店しました。   ハロウィンが終わると酉の市ですね。  周辺情報は かつて「花さやか」があった場所、開店祝いの花輪が立ち並んでいる！  2011年10月28日にオープンしたばかりの「ら～めん晴」  初回はシンプルに醤油ら～めん。次回は特ら～めんにしようっと！ 閉店したはずの「蘭蘭」の前にメニュー黒板が出ている？  土日月がプレオープンということは11月1日に本格オープンなのかなの「ラーメンまいど」でした。  このタイミング、居抜きで入ったのは当然として、メニューの黒板も引き継がれたみたい。 「パティスリー・プティエデン」は9周年☆  9周年記念で11月20日までシューアラクレーム（シュークリーム）が100円！  「酉の市」の準備も進んでいます。  大森銀座商店街で一番の人出となる「酉の市」  池上「甘味あらい」で使っていた素材（岐阜県山岡町産の細寒天）を入手したので、 「あらい」のクリアでエッジの利いた寒天を思い出しながら寒天作りに挑戦。  意外とキレイに切れているように見える･･･のは硬過ぎたから。 プロ仕様で説明書も何もなかった初回としては仕方ない･･･次回はもう少し上手くできるかな。 |
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