 うどん県。やっぱりそうだよね香川県 「たも屋 勅使店」  営業時間は8:00～15:00と私からすると早めの時間帯。 でも現地ではこの営業時間帯はそんなに早くないそうです。  ここは、さぬきうどんではスタンダードなセルフ方式。 釜あげ／中（320円）  ふんわりとした食感とうどんそのものを味わえる釜揚げ。 基本は“かけ”のようですが釜揚げうどん好きなんですよね～  “かたい”と“コシがある”は違うと再認識。 そして、うどんつゆは“いりこ”が特徴的。 ネギ・大根おろし・わかめ・レモン・天かす・しょうが等が自由  つまり、たぬきうどんやわかめうどんは“かけ”の注文でＯＫ “かけ”にすればよかったかも…と思った理由はそれよりも、こちら。  セルフ湯切り体験できたのにぃ～ ついこの前、コロッケそばが一般的なのは首都圏だけと書いたばかりですが、 この讃岐うどんにはコロッケが！なんとメンチカツもあるんですよヾ(＾ｏ＾；)  ただ東京の立ち食いそばのようにトッピングではなく サイドメニューというかおかずの位置付けみたい。  戻ってからこの「たも屋」のＨＰをみると 香川県内数店舗をはじめ、鎌倉にもお店があるんですね！  たも屋 勅使店 香川県高松市勅使町1199-13 「北古馬場 ごえもんうどん」  こちらはセルフ方式ではなく、そして夜のみ営業のお店。 ここでうどん生地を足踏みするんでしょうか…  その足踏みの“"鍛え”により独特のコシをだすそうです。 カレーうどん（650円）  こちらは夜中まで営業しているので地元の友人は飲んだ後の〆に来るそうです。 そしてカレーうどんが人気らしいです。 青唐辛子入りカレーうどんもあったけど、私が注文するはずはない（笑） カレーのうどんつゆがおいしいですね。  うどんは、やはりかたくは感じないけどコシはある。 今回のうどん屋さんは「北古馬場 ごえもんうどん」 調べてみると近くに「うどん家 五右衛門」というお店があり そちらもカレーうどんが名物のようです。  北古馬場 ごえもんうどん 香川県高松市古馬場町1-13 ファーイーストビル 1F  高松空港、滑走路の向こうにはYS-11  調べたら「さぬきこどもの国」にて展示されているんですね。 休みだったらこの時のように見に行きたかった～  高松空港には緊急着陸したB787がおきっぱ。。。  そしてフェリーもいます（笑）  バゲージクレームエリアのターンテーブルにあるのはうどんだけではないんですね。  航海訓練所の大成丸も高松に寄港していました。  空港でもうどんを食べるつもりでいた私でしたが、途中から合流した同行者に却下。  お寿司の盛り合わせ（1,000円）  太巻きや押し寿司もあって楽しい。 同行者の注文したほろ酔いセット（1,000円）ビールと握り鮨×数個がお得でした。  |
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