 「TRATTORIA Fulgente（トラットリア フルジェンテ）」 この日はチト夏バテ気味で軽めの食事  モッツアレラチーズとフルーツトマトのサラダ、カプレーゼ（1,200円）  暑い日はやっぱり好きな物を。ひと口ずつバランスよく食べられるのがいいですね ワインはさっぱりドライな白を所望。ここはグラスのワインもはずれがない  ソアヴェ、夏はこーゆーのがいいですね～ サマートリュフのパスタ（2,000円）  これでもかとトリュフを散らした自家製手打ちタリオリーニ  サマートリュフの軽い香りと食感で手打ちパスタを食べる、 贅沢なイメージと違って意外とシンプルで直球な料理 アフォガード（700円）  こちらは夏バージョン。大人のデザートってカンジ？ サマートリュフは今月いっぱいとのこと！あと数日しかないけど。。。  ■過去記事 ≫ 大森「トラットリア フルジェンテ」クロソイのアクアパッツァ ≫ 大森「トラットリア フルジェンテ」トリッパのトマト煮込み TRATTORIA Fulgente（トラットリア フルジェンテ） 品川区南大井3-19-2 コスモハイツ大森101 |
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