 御成橋通り商成会にある「上海わんたん 食彩厨房」  この夏が終わってから店内での飲食は昼のみになって なかなか来ることができないと思っていたけど、 たまたま昼カマタの機会があって寄ってみましたー  ミックスわんたん（693円）  ミックスわんたんは豚肉と野菜をベースにした 海老わんたんと椎茸わんたんが4個ずつ。 トッピング的なわんたんではなく主食な餛飩（わんたん）  冠型に包まれています。 豚骨ベースといっても濃厚過ぎないスープ  以前からもお願いすればわんたんの個数は調整できましたが 今はメニューに2個ずつ増減した値段が明記されています。  現在は早朝から仕事を始めているとのことで 年内は昼のみの店内営業が続きそうとのことです。 （持ち帰りも17:00まで） つまみや春巻きでゆっくり飲めるのはもう少し先になりそう…  ■過去記事 ≫ 蒲田「上海わんたん 食彩厨房」生わんたん ≫ 蒲田「上海わんたん 食彩厨房」の紹興酒 ≫ 蒲田「上海わんたん 食彩厨房」のおつまみ ≫ 蒲田「上海わんたん 食彩厨房」の上海春巻き ≫ 蒲田「上海わんたん 食彩厨房」の上海わんたん 上海わんたん 食彩厨房 大田区蒲田1-13-7 |
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日本人が作るワンタンと違い
なんだか本格的なワンタンですネ。。。 上海出身の方のお店でしょうか？ 豚骨って苦手なんですが こちらのは、あっさりとした感じですネ☆ 2個ずつ増減できるのも 利用しやすくっていいですネ （＾＾） Re: タイトルなし
＞cherryさん
お見受けの通り、奥さんが上海出身です。 テレビなどメディアでの露出が相次いで 注文を受けた発送分を作るのに追われている状況。 また飲みに来ることができるようになると いいんですけどね～
[2013/10/20 20:25]
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