 すっかりアップした気になっていた「一風堂 SHIROMARU-BASE 大森店」 同じ日に開店した「IPPUDO TAO TOKYO」（閉店し現在は銀座店）を アップしたついでに『続きを読む』で載せただけでした。。。  少し変化もあったのでアップしましょうー 『草食系男子禁止』と謳いながらチマチマ書かせるのか？と文句を書いたんですが、 今ではそのキャッチコピーはなくなっています。  注文と麺のかたさやトッピングを書くのは変わらず。 書くこと自体は問題ないのです（笑） シロマルベース＋トッピング（690円＋100円）  2つで100円のトッピングはきくらげ＆ねぎ（増量） チャーシューとネギは標準装備 シロマルベース・カラカベース・スタミナベースの三択になりました。 （ベースのベースは同じだと思うけど） そしてシロマルベースは10円安くなっています。 でも以前は『2つで100円』の選択肢だった半熟煮玉子は100円トッピングに独立  半熟煮玉子＆のり、半熟煮玉子＆ねぎという組み合わせは できなくなったのね…もうひとつ頼めばいいんだけど。  スープの濃さを選べるようになったのも変化点  昨年12月から『濃』と『特濃』の二択 この冬、店員さんがオーダー伝票を見て『濃』と記入されていると、 「以前からの濃さは『特濃』ですが『濃』でよろしいですか？」と確認して、 「じゃあ『特濃』でお願いします」というやりとりが見られます（私も経験者） 『特濃』がSHIROMARU-BASEの標準なんだけど “特”が標準には思わないですね（笑）  今では匂いを感じないマイルドな豚骨ラーメンが増えてきたので 最近は相対的に豚骨ラーメンらしいと思うようになってきました。 麺のかたさは、普通・カタメ・バリカタ・はりがねの四択  替玉（100円）は小玉（70円）も選べるのがナイス  卓上のにんにく・紅しょうが・胡麻などは変わらず。  酒類は缶ビール（350円）のみ  おつまみメニューもないので、ここはあくまでもラーメン屋さんとしての利用 ごはん類はあります。明太めし（200円）  都内だけでも約20店、海外にも出店しているチェーン店 「一風堂」の他に「五行」などいくつかのブランドを展開 シロマルベースは一風堂を代表する『白丸元味』の原型だそうです。  一風堂 SHIROMARU-BASE 大森店 大田区山王2-2-7 近隣情報は |
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