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※追記：2020年4月より休業し、「瓢（ひさご）」に統合してそのまま閉店しました。  『ロゼワインを楽しむ』  ワインカフェでは大森の四店でロゼワインを飲む企画スタート 「本店」、「別邸」、「月」、そしてこの「わか」で4月15日まで  各3種類×4店＝12種類のロゼワイン イケダワイナリー プライベートリザーブ ヴァンロゼ  乙女な色合い、桜ってカンジの甲州ワイン ボデガ・ピリネオス イネス デ モンクルス ロゼ  色が濃いスペインのロゼ Ｍ．シャプティエ ペイ・ドック ロゼ  これはフランス。グラスはいずれも500円（税別、以下同じ） 重厚な品は少ない焼鳥にはロゼは良いと思います。 大根おろしが出てくると「これはどうするんですか？」と訊いているお客さんをよく見掛けます。 東京の昔ながらの焼鳥屋さんでは大根（おろし）が箸休めとして出てくるのは普通のこと。  普段そういう焼鳥屋さんへ行かない人も ここは呼び込めているということですね。 （地域によってはキャベツが主流らしい） 鳥わさ（480円）  そしてロゼ企画に合わせた期間限定のさくらメニュー 桜ムネ肉（250円／本）  むね肉で塩漬けした桜の葉を巻き、桜の花 ほんのり塩味  この流れにのると葉桜っぽく… ささみ／梅肉（250円）  ささみ／サビ焼き（250円）  炭火焼きの焼き鳥 ハツ（220円）  そり（300円）  これは前回もアップした肉々しい種 鶏スープ（200円）  期間中はロゼ色のものを身に付けて訪問すると特典があります。 さらに4店を回ってロゼワインを飲んでスタンプを集めると 抽選ですがロゼワインのプレゼントがあるとのことです。  いつもはタクシーが待っている大森駅東口「わか」の前 2ヶ月前、大雪の日はひっそり  ■過去記事 ≫ 大森「串焼き わか」そり ≫ 大森「串焼き わか」串焼きとワイン ≫ 大森「串焼き わか」新店オープン＆焼鳥コース（6本） 串焼き わか 大田区大森北1-4-8 森央ビルB1F |
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