銀座「銀座 圓(まる)」鯛茶漬け(日替わりランチ)
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銀座通りから見る六丁目再開発建設現場の向こうには
いちご銀座612ビルなど三原通り沿いのビルが見えます。

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そんないちご銀座612ビルの2階にある「銀座 圓(まる)」

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4月にランチメニューが少し変わり日替わり定食ができました。

月:金目鯛煮付け
火:鶏すきなべ
水:揚げ物 地鶏の竜田揚げ
木:銀むつ(メロ)煮付け
金:鯛茶漬け
土:子持ち鰈煮付け

魚の定食が増え、鍋は日替わりとして登場
値段は日によって異なります。

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小鉢二種は、厚揚げ入りのお浸しと胡麻豆腐

そして鯛茶漬け登場

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鯛は八切れあるので四切れはそのまま食べて、
残り四切れで鯛茶漬けするよう勧められます。

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よくある食べ方の説明だけど、数まで説明されるのは初めて(笑)

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お漬物と薬味が付いています。

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かけるのはお茶ではなく薄めの出汁

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銀座には鯛茶漬けを出すお店が多い。
ここは辛口ダレにお茶をかける男前の鯛茶漬けではなく
甘めの胡麻ダレに控えめな出汁をかける女性的?な鯛茶漬け

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盛り付けは私の責任、まぁまぁかな?笑

ここに来たら炭火で焼いた魚でごはんを食べたいけど、
鯛茶漬けも好きなので金曜日は悩みそうです。

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4月2日より地上13階・地下6階の大規模複合施設の建設が始まりました。
商業施設の開業は2016年11月を目指しているとのことです。

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■過去記事
銀座「銀座 圓(まる)」鰤照り焼き(一汁三菜昼定食)
≫ 銀座「銀座 圓(まる)」新店オープン&鯖塩焼き昼定食

銀座 圓(まる)
中央区銀座6-12-15 いちご銀座612ビル2F

テーマ:鯛茶漬け - ジャンル:グルメ

[2014/04/23 23:00] | 和食・割烹 | page top
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