銀座「むぎとオリーブ」のトリプルSOBA
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Ginza Noodles むぎとオリーブ

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お店の向かいは銀座六丁目再開発の工事現場

トリプルSOBA(980円)

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鶏・煮干・蛤のスープをブレンド

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味は蛤SOBA寄りでおいしい

奥に鶏は感じるけど煮干感は控えめ

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素揚げした長芋やナルト、鶏チャーシュー、蛤など具材は蛤SOBAと同じ

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値段も蛤SOBAと30円違うだけ

エシャロットオリーブオイルについては感想変わらず。。。

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これを使うのならもともとの鶏油を減らした方が良いと思うんですよね~

トリプルSOBA+味玉(980円+100円)

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ラーメンを食べる時には味玉を注文することは多いんだけど、
ここで味玉トッピングすることは少ない。
卵かけごはんも食べることが多いから。。。

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お店の看板はCalm Ramen 蛤SOBA
でも、一番出るのは鶏SOBAのようなんです。
私も最初は鶏SOBAを選択しましたっけ…
券売機の左上に位置するのも影響していると思います。

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店員さんが出たり入ったりしながらカワイイ声で誘導しています。
ラーメンを食べ歩いている人なら行列や券売機に慣れていて
初めてのお店でもどうすべきか読み取るのでしょうけど、
ここは場所柄そうでない人も多いお店

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日曜9:30a.m.からの「だけど食堂」(テレビ朝日)で6月8日放送予定

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以前テレビに出た時は平日昼の番組で見られなかったけど
今度は日曜日の朝、寝坊しなければ見られる時間かな。

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“オリーブオイルだけどラーメン”ってカンジかと思いきや、
次週の予告には『ラーメン屋さん“だけど”女性に人気の行列店』とあります

来週はさらに混雑するのかな?

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■過去記事
≫ 銀座「むぎとオリーブ」蛤SOBA
≫ 銀座「むぎとオリーブ」新店オープン&鶏SOBA

Ginza Noodles むぎとオリーブ
中央区銀座6-12-12 銀座ステラビル1F

テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

[2014/06/04 23:00] | ラーメン | page top
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