 街頭インタビューの定番スポット、新橋駅前SL広場  C11の先に見えるビル1階にある「末げん」  創業明治四十二年（1909年）の鳥割烹  靴を脱いで、人数が多いと左の和室へ、 少ないと右のテーブル席へ通されます。  たつた揚げ定食（1,500円／税別）  コロッケのようなルックス  これが「末げん」の“たつた揚げ” 小鉢・ご飯・汁物・香の物付き  汁物は生姜の効いた鳥スープ  割ってみると見た目はメンチカツ でも、単なる鶏挽肉のメンチカツという味ではない。  軍鶏・地養鶏・合鴨をブレンドしたひき肉だそう メンチカツというよりも味はつみれを揚げたカンジ  ソースも用意されているけどそのままの方がおいしい 新橋駅前だけど老舗らしい落ち着いた雰囲気  鳥割烹 新橋 末げん 港区新橋2-15-7 エスプラザビル1F |
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