 「Ginza Noodles むぎとオリーブ」 人気が定着した感じでもさすがに猛暑の頃は行列も短かった  実は馴染みがないのと見た目もビューティホーじゃないので 今までそそられなかったまぜSOBA ところが暑い日に汁そばを避けて食べてみたら・・・ 濃厚卵のまぜSOBA（800円）  醤油だれのまぜそば  デフォルトのままでもおいしい いろんな具材の中でも目立っているのは卵の黄身。後半はその卵をまぜて…  これは！たまごかけごはんの麺版 やっぱりこの方がおいしいー  まぜSOBAを注文するといろんな調味料が登場  りんご酢、タバスコ、醤油だれ、カレー、粉チーズ カレーとマヨネーズの時もありました。  ムリに使わなくてもいいんだけど卓上にも調味料があるので 二回目はそれらも使って好みの組み合わせを探してみました。  前半（そのまま）にエシャレットオリーブオイル 後半（卵まぜ）ではブラックペッパーと粉チーズ  これはカルボナーラっぽいカンジ カレーは悪くないけどやっぱりカレー  禁断の手か？オプションのごはんにトッピング（笑）  汁麺だとごはんを食べたくなり、ごはんを食べると汁が欲しくなる でも、汁なしの麺だとそうでもないのが悩ましい。。。  そろそろ汁麺に戻る季節になりそうだけど、 楽しいまぜSOBAも時には食べちゃいそう。  銀座三原通り、六丁目再開発工事現場の向かいは いつの間にかラーメンストリートになりつつあります。  ■過去記事 ≫ 銀座「むぎとオリーブ」のトリプルSOBA ≫ 銀座「むぎとオリーブ」蛤SOBA ≫ 銀座「むぎとオリーブ」新店オープン＆鶏SOBA Ginza Noodles むぎとオリーブ 中央区銀座6-12-12 銀座ステラビル1F |
|
| ホーム |
|