新橋「末げん」かま定食
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新橋駅日比谷口のSL広場は街頭インタビューの定番スポット

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ニュー新橋ビルの前を通り抜け「鳥割烹 新橋 末げん」

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明治四十二年(1909年)創業の老舗
三島由紀夫氏が日頃から通っていたそうで、
特に市ヶ谷駐屯地におもむく前夜に最後の晩餐をしたことでも有名

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その後、建て替えられていますが老舗らしい落ち着いた雰囲気

かま定食(1,000円/税別)

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ランチの末げん名物であり値段も手頃なので一番人気

軍鶏・地養鶏・合鴨と3三種類の挽肉をさっと煮て卵でとじた、

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上品な味だけど甘め、隣のお客さんは唐辛子をもらっていました。

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小鉢・香の物付き

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生姜の効いた鳥スープ

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いわゆる親子丼のようなそうでないようなランチ

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『親子丼は飲み物です』と言う人がいそう(笑)

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靴にクリップを留めて下駄箱にしまい、番号札を持って席へ向かうので、
帰りは番号札をクリップにはさみ籠に戻してお店を出ます。

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■過去記事
> 新橋「末げん」たつた揚げ定食

鳥割烹 新橋 末げん
港区新橋2-15-7 エスプラザビル1F

テーマ:鳥料理 - ジャンル:グルメ

[2014/10/30 23:00] | 新橋 | page top
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