銀座「銀座 圓(まる)」豚角煮
marubutakakuni01.jpg

銀座六丁目10地区第一種市街地再開発事業の工事現場

marubutakakuni02.jpg

その向かい、三原通り沿いにある「銀座 圓(まる)」

marubutakakuni03.jpg

ここでは炭火で焼いたお魚に惹かれることが多い。
でも、たまにはガッツリと肉

豚角煮(1,150円)

marubutakakuni04.jpg

時間をかけて煮た豚の角煮

marubutakakuni05.jpg

濃厚トロトロ

小鉢・味噌汁・お漬物付き

marubutakakuni06.jpg

肉の形はその時で違うけどトロトロは変わらない。

marubutakakuni07.jpg

ごはん

marubutakakuni08.jpg

このおかずにおいしいごはん、オカワリ必至

季節野菜添え

marubutakakuni09.jpg

この季節の八つ頭と青菜

角煮が濃厚なので大根の方が合うかな

marubutakakuni10.jpg

この豚角煮は、鯖塩焼きとならび
オープン当初から毎日ランチメニューに載っているメニュー

marubutakakuni11.jpg

工事現場の向こうに見えるのはユニクロ銀座店

marubutakakuni12.jpg

銀座通り沿いにあり外国人客が多い店舗

marubutakakuni13.jpg

ニューメルサ(銀座五丁目店)はビル耐震改修工事に伴い
2015年1月31日をもっていったん休業(今秋リオープン予定)

marubutakakuni14.jpg

銀座 古川」は1月28日で営業終了
最後の方はいろいろ売り切れたようです。

marubutakakuni15.jpg


■過去記事
≫ 銀座「銀座 圓(まる)」鰆の西京漬けの炭火焼&ぶりの照り焼き&秋鮭粕漬け焼き
≫ 銀座「銀座 圓(まる)」新秋刀魚の炭火焼
≫ 銀座「銀座 圓(まる)」鯵フライ&地鶏の竜田揚げ(日替わり定食)
≫ 銀座「銀座 圓(まる)」めかじき塩麹焼き
≫ 銀座「銀座 圓(まる)」鯛茶漬け(日替わりランチ)
≫ 銀座「銀座 圓(まる)」鰤照り焼き(一汁三菜昼定食)
≫ 銀座「銀座 圓(まる)」新店オープン&鯖塩焼き昼定食

銀座 圓(まる)
中央区銀座6-12-15 いちご銀座612ビル2F

テーマ:和食 - ジャンル:グルメ

[2015/02/02 23:00] | 和食・割烹 | page top
| ホーム |