銀座「ひょうたん屋 六丁目店」鰻重(竹)


今月27日(金)は土用の丑の日



その前に「ひょうたん屋 六丁目店」へ

鰻重(竹)



鰻重は、松(2,520円)、竹(2,100円)、梅(1,790円)
炭火で焼いたおいしい国産の鰻が銀座でこの値段なら安いと言えるでしょう。

捌いた肝は肝焼きにするのでお吸い物はシンプル。




ひょうたん屋の蒸さずに地焼きした鰻は、程よい弾力。
以前、蒸さなくてもやわらかい国産の鰻を選んでいると聞いていたので、
現在の状況でちょっぴり心配しましたが、おいしい鰻で安心しました。



ごはんがおいしいのも相変わらず。



■過去記事
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ひょうたん屋 六丁目店
中央区銀座6-12-15 COI612 1F

テーマ:うなぎ - ジャンル:グルメ

[2012/07/10 23:00] | 鰻・うなぎ | page top
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