 大森の北二番街にある「petit restaurant tomy（プティ・レストラン・トミ）」 カウンター席だけのこぢんまりしたフレンチレストラン ごぶさたしていると敷居が高くなって、さらにごぶさたしちゃう・・・  この日は行きたいという乙女の後押しもあって久しぶりに訪問～ スパークリングワイン（500円／税別、以下同じ）  オマール海老のプリン  オマール海老の出汁  これにカボチャのソースが合う シェフおまかせコース（3,800円）  シェフおまかせコースは、冷温前菜3品、魚料理、肉料理、バゲット サーモンサラダ仕立て  相変わらず野菜、焼いた皮も香ばしい PARAISO PINOT NOIR 2010 パライソ ピノ・ノワール（6,500円）  カリフォルニア州モントレーのワイン 久しぶりにスパイシーでスモーキーなアメリカらしいピノノワール フォアグラのポワレ  マッシュルームのソースがおいしい～  甘鯛のポワレ  音からおいしい～ ナイフを入れた時にサクッ、口に入れてもサクサク音 もちろん身はふっくら、そこに白いんげんのソース ここはアメリカワインのボトルが意外と多い 特に西海岸のピノノワール  普段はボトルでは注文できないけど、この日は同行者がいたので飲めました～ うずらのグリル  脂は少なく肉の風味が濃い鶉肉 焼鳥屋さんで“うずらの卵”を「うずら！」と注文する人に これを出したらどうなるかなぁ・・・なんて考えたり。。。  次はあまり間を空けずに来ないと～  ■過去記事 ≫ 大森「プティ・レストラン・トミ」シェフおまかせコース（冬） ≫ 大森「プティ・レストラン・トミ」冬のおまかせコース ≫ 大森「プティ・レストラン・トミ」晩夏のおまかせコース ≫ 大森「プティ・レストラン・トミ」シェフおまかせコース ≫ 大森「petit restaurant tomy」のおまかせ ≫ 大森「プティ・レストラン・トミ」和牛ホホ肉のポトフ ≫ 大森「プティ・レストラン・トミ」鴨胸肉のロースト ≫ 大森「プティ・レストラン・トミ」鴨のコンフィ ≫ 大森「プティ・レストラン・トミ」のアラカルト（肉料理） ≫ 大森「プティ・レストラン・トミ」新店オープン プチ・レストラン・トミ（petit restaurant tomy） 大田区大森北1-12-1-110 |
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