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※追記：閉店しました。  「牡蠣バル 大森」2015年10月23日オープン 山王のガードと大森海岸を結ぶ道路沿いのビル 「木屋」の上、以前は「開拓屋」があった場所  実は先日「大森もお店が増えたけどオイスターバーってないよね」と 地元の乙女と会話したばかりだったので、見つけたからには入店～  窓に面したカウンター席に座ると 京浜東北線の電車と「グランボワ」が見えます。 他に掘ってある小上がり、奥にテーブル席とカウンター席  店内には～本日入荷の生牡蠣～のボードが掲げられています。 スプマンテ（600円／税別、以下同じ）  お通しは小茄子の煮浸し  生ガキに備えて日本酒を注文  浦霞（700円） 生牡蠣盛合せ4種セット（2,000円）  志津川（宮城県）、的矢（三重県）、仙鳳趾（北海道）、まるえもん（北海道） 生牡蠣は期間によって産地と値段は違うようです。 この日はちょっと高めで1個600円 2種、3種、4種のセットにすると少しお得になっています。 インパクトは仙鳳趾、クリーミーで岩ガキのような味 でも、私の好みは潮の香りを感じる志津川の牡蠣 （上品な的矢の次に食べたのもあるけど）  生ガキを好きになったのは三陸の牡蠣を宮城で食べてから、 それに宮城県のお酒だし自然な結論かな（＾＾） 牡蠣の珍味3種盛合せ（780円）  燻製、オイル漬け、佃煮 程よい燻し加減の燻製がおいしい  お酒の友ではなく、ごはんだったら佃煮かな ソアヴェ（700円）  グラスワインは500円から、白の方が多いラインアップ 牡蠣のカンカン蒸し（1,400円）  焼き牡蠣（1個300円）や牡蠣の白ワイン蒸し（1個350円）という 手軽なメニューもあったけど、せっかくなのでカンカン蒸しを選択 蒸し上がるまで外を眺めます。  チョッピリ展望台気分（＾＾） 店員さんが蓋を取ると・・・  シンプルに蒸した牡蠣が5個（10個だと2,700円）  他にも牡蠣料理いろいろ、蒲田や大井町に系列店 そんなお店がようやく大森にも～ 平日はランチ営業あり、カキフライ定食や日替わり定食 そして地元民にはウレシイ土日営業 土日のランチはカキフライ定食＋通常メニューとのこと  オイスター＆ワインBAR 牡蠣バル 大森 大田区大森北1-8-5 藤木ビル4F |
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