 PDX TAPROOM 2015年11月11日にオープンしたクラフトビールバー  キャットストリートを途中で曲がった坂道にあります。  “TAPROOM”はビール専門バーの意味だそう ポートランドのクラフトビールを楽しめるお店  Portland Oregon, U.S.A. ポートランドはアメリカ西海岸オレゴン州の都市  “PDX”はポートランド国際空港のIATA空港コード カウンターで注文と支払い  1パイント（473ml）かハーフパイント（236ml）を選べます。 値段は1パイント1,100円、ハーフパイント700円 ポートランドのブルワリーを中心にオレゴンのクラフトビール10種  名前で決めるか？それとも指標を参考に決めるか？ ABV（Alcohol by volume）アルコール度数 IBU（International Bitterness Units）国際苦味単位 Lompoc C-Note Imperial Pale Ale （ABV：6.9%／IBU：100）  ポートランドのLompoc Brewing クラフトビールは詳しくないけど、 ポートランドがコンセプトだと知ったのが訪問のきっかけ  実はポートランドには住んでいたことがあり、 その後も何回か訪れていた思い入れのある町  The City of Roses（バラの町）の愛称を持つポートランド、 今ではBeertown（ビールの町）やBeervana（ビール天国）とも呼ばれているようです。 Rogue Morimoro Soba Ale （ABV：4.5%／IBU：30）  オレゴン州を象ったロゴ ☆はポートランドの位置ですね。 PDXサラダ（700円）  ベビーリーフのサラダ オレゴン産のブルーベリーをトッピング  Rogue Farms 7 Hop IPA （ABV：8.0%／IBU：90）  全体的にアルコール度数が高く、6%台のものが多い 最初に訪れた時に5杯飲んだら後で結構きました（汗 計算してみたらワインだとボトル3/4くらいに相当  チリビーンズナチョス（900円）  好きなチリビーンズがあったので注文、ビールに合う～ Double Mountain Hop Lava （ABV：7.0%／IBU：75）  喉ごしを楽しむより味わうビール そんなオレゴンのクラフトビールのおいしさを知ることができました。 カフェのような雰囲気も寛げます。  PDX TAPROOM 渋谷区神宮前5-30-2 2F |
|
|
|
| ホーム |
|