※追記:2020年9月末日をもって閉店しました。 ![]() 菜の花が咲いている浜離宮のお花畑 梅の花も見頃、一緒に楽しめます。 ![]() サンシュユの花も咲いています。 ![]() 話の流れがなくてすみません、並木通り八丁目です(汗 ![]() 並木通り沿いのビルの二階にある「京橋 伊勢廣 銀座店」 ![]() 創業は大正十年(1921年)の「伊勢廣」 銀座八丁目のお店は昭和六十三年(1988年)に開店 ![]() お新香が先行登場 ![]() 目の前で焼かれているのを眺めながらもう少し待ちます。 焼鳥5本丼(1,550円) ![]() スープ付き ![]() 備長炭で焼いた焼鳥を串から外してどんぶりに~ ![]() 5本ある焼き鳥の内容は、 ささみ:塩で軽く焼き、ワサビをつける 葱巻:もも肉を薄く切り、葱に巻き、タレで焼く。肉の間にしし唐と椎茸 団子:つなぎを一切使わず、塩で焼く もも肉:もも肉のぶつ切り、肉の間にネギ、シシトウを入れタレで焼く 皮身:皮をさし、くびの肉ではさみ、塩で焼く ![]() この日はグループでテーブル席も埋まって、 換気扇と排気ダクトは目一杯稼動(笑) ![]() 備長炭で焼いた焼鳥とごはんの間には海苔 ![]() ここの焼鳥は一本がボリュームあるので5本だと満腹 ![]() 4本でもいいと思いつつ、毎度のことながら久しぶりだと せっかっくだから…とつい5本を注文しちゃうんですよね。 ![]() ■過去記事 ≫ 銀座「京橋伊勢廣 銀座店」やきとりどんぶり(5本) ≫ 銀座「京橋伊勢廣 銀座店」やきとり丼(5本丼) ≫ 銀座「伊勢廣 銀座八丁目店」やきとり定食(五本) ≫ 銀座「伊勢廣 銀座八丁目店」やきとりどんぶり(五本) ≫ 銀座「伊勢廣 銀座八丁目店」やきとりどんぶり 京橋 伊勢廣 銀座店 中央区銀座8-5-5 銀座コラムビル2F |
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