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※追記：2020年5月20日をもって閉店しました。  みゆき通りと銀座通りの交差点にあるイグジットメルサ そのEXITMELSA7階にある“シンガポールの人気店”  「威南記海南鶏飯（Wee Nam Kee Chicken Rice）」  シンガポールから日本進出した「威南記（ウィーナムキー）」  シンガポールチキンライス、海南鶏飯（ハイナンチーファン）が看板料理のお店  スチームチキンライスを注文するとスープが先行登場  スチームチキン、チキンスープで炊いたごはん、スープ  1,300円（税別）、平日ランチだと1,100円（税込み） ランチメニューは平日限定になったようです。 定番のSteamed Chicken （蒸し鶏）  海南鶏飯（Hainanese Chicken Rice）のチキンは冷めているのではなく冷ましているのだそう  骨も付いているので食べるのは慎重に（笑） 卓上にはジンジャーソース、チリソース、ダークソイソース  鶏スープで炊いたライス  ダークソイソースをごはんにかけるのが食べ方と書いてあるけど ソースはかなり濃いので、これも慎重に(^^)  話題になったりレストランフロアの中では比較的手頃な価格もあってか イグジットメルサでは人気のお店。タイミングによっては順番待ち  もうマーライオンはいません。 本店に戻ったのか3号店での出番待ちか？  ■過去記事 ≫ 銀座「威南記海南鶏飯」新店オープン＆ローストチキンライス 威南記海南鶏飯（Wee Nam Kee Chicken Rice） 銀座EXITMELSA店 中央区銀座5-7-10 EXITMELSA 7F |
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