 銀座すずらん通り 長野県のアンテナショップのあるNOCOビル  3階には「銀座 真田」  ランチライムにも来てみましたー  あられ天丼（1,500円）  “あられ天丼”という名前でイメージするものはいろいろかな？ 小柱の天丼なのかあられの衣を纏った天ぷらの天丼、 あるいはバラバラと小分けに揚げた天ぷらで作った天丼  かき揚げ的なルックスだけど小海老と信州野菜 天丼として食べやすい小分けに揚げた天ぷら  野沢菜付き  おそばは冷しおろし蕎麦かかけが選べます。  メニューには『小海老と野菜のあられ揚げ天丼 一口蕎麦』とあって、 “一口蕎麦”がひと口だったらさびしいと思っていたけどそれなりの量  半そばとかミニそばってカンジ 黒豆寒天（550円）  角寒天は長野県の特産  角寒天（棒寒天）や糸寒天は天草から煮出して直接作った寒天に比べると 磯の香りが弱い分、温雅で甘味としては好み あまり濃厚ではない蜜で寒天を味わえるのもグッド  甘く煮た黒豆、一般的な豆かんの小豆より粒が大きい  次回は飲める時に来よう（笑）  ■過去記事 ≫ 銀座「真田」の真田コース 銀座 真田 中央区銀座5-6-5 NOCOビル3F |
|
|
|
| ホーム |
|