![]() スペイン語で虹を意味するという「Arco Iris(アルコ イリス)」 川崎の西口通りにあるペルー料理のお店 ![]() 気が付くと久しぶりのアップ 何回も来ていたのに一年以上アップしていなかった・・・ ![]() 基本のランチメニューはA~Fの6種類 A: Lomo Saltado(牛肉ポテト炒め) B: Aji de Gallina(鶏肉イエローペッパー煮込み) C: Carne Guisada(牛肉のポテト煮込み) D: Chaufa de Carne(ペルー風チャーハン) E:Estofado de Pollo(鶏肉の煮込み) F:Carapulcra(乾燥ポテト、肉煮込み) それと日替りランチ、どれも750円 ![]() ランチは日替りスープ付き ![]() スープはその時によって違い、お豆やパスタ入りの時もあり ![]() スープが好みの味なのもここのランチがお気に入りの理由 で、日替りランチを3パターン Frejores con arroz(フリフォーレス コン アロス) ![]() カナリア豆を煮込んだ素朴な豆シチュー ![]() 豆はペルー料理には欠かせないそうです。 ![]() ごはんが付くところも馴染みやすいランチ Bistke apanado(ビステ アパナド) ![]() 下味をつけた牛肉にパン粉を付けて焼き上げたビフカツ風 ![]() メニューには書いていないけどアイスコーヒーのサービス ![]() 今まででこの分だけ雰囲気が違うのは満卓でカウンターに着席したから。 時間を確認するとランチタイム真っ只中 Seco con arroz(セコ コン アロス) ![]() 牛肉のコリアンダー煮込み ![]() コリアンダーペースト使用で香りは強くない ![]() じゃがいももペルー料理には欠かせないようです。 用意されているアヒーソース ![]() ピリ辛で独特な香り、私にとっては辛いので慎重に(汗 ![]() 後の二つはかつて全12種類あった頃のランチメニュー なのでカウカウの日替り登場に巡り合うことを期待~ ![]() ■過去記事 ≫ 川崎「アルコ・イリス」乾燥ポテト肉煮込み(ランチ) ≫ 川崎「アルコ・イリス」牛肉ポテト煮込み(ランチ) ≫ 川崎「アルコ・イリス」鶏肉の煮込み(ランチ) ≫ 川崎「アルコ・イリス」ペルー風チャーハン(ランチ) ≫ 川崎「アルコ・イリス」のロモ・サルタード(ランチ) ≫ 川崎「アルコ・イリス」のアヒーデガジーナ(ランチ) ≫ 川崎「アルコ・イリス」のカウカウ(ランチ) Arco Iris(アルコ・イリス) 川崎店 川崎市幸区中幸町3-32 |
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