 2016年11月7日に二十周年を迎えた「鮨処 すけろく」  テーブルのある部屋には祝い花 店内の雰囲気が明るくなりました  ビールはアサヒかサッポロ 夏の名残りと冬の走りが混じる秋  ながらみとふぐ皮の煮凝り  癖の少ない千葉のながらみ 助子とサーモン入りクリームチーズ  助子の煮付けが出てくると冬の訪れを感じる お酒がおいしく感じると言われる錫の酒器  おいしい・・・気がする（笑） ただ、錫は熱伝導率が高く熱燗だと持てないそう 竹岡の蛸  歯応えが江戸前の茹で蛸 「鶴の友」があったのでお燗で  まだ唐墨には早かったこの日 材料が高くて今シーズンは仕込んでいないそう・・・ 珍しく自分から白子を注文  焼いた鱈の白子 いつものようにガリ二種類  自家製の方が香りが良く余計な甘さがなくおいしい そして握り鮨へ～  ■過去記事 ≫ 大森「鮨処すけろく」晩夏のお鮨 ≫ 大森「鮨処すけろく」つまみとお鮨（冬） ≫ 大森「鮨処すけろく」冬の鮨 ≫ 大森「鮨処すけろく」春のお鮨 ≫ 大森「鮨処すけろく」初冬のお鮨 ≫ 大森「鮨処すけろく」夏のお鮨（新子＆新烏賊） ≫ 大森「鮨処すけろく」のお鮨（梅の見頃） ≫ 大森「鮨処すけろく」のお鮨（夏）新子と新烏賊 ≫ 大森「鮨処すけろく」のお鮨（初夏） ≫ 大森「鮨処すけろく」のお鮨（早春） ≫ 大森「鮨処すけろく」のお鮨（冬） ≫ 大森「鮨処すけろく」初秋のお鮨 ≫ 大森「鮨処すけろく」の酒肴（夏） ≫ 大森「鮨処すけろく」新子と夏のお鮨 ≫ 大森「鮨処すけろく」鯵と梅雨穴子 ≫ 大森「鮨処すけろく」初夏のお鮨 ≫ 大森「鮨処すけろく」早春のお鮨 ≫ 大森「鮨処すけろく」冬のお鮨 ≫ 大森「鮨処すけろく」秋のお鮨 ≫ 大森「鮨処すけろく」の新子＆新いか ≫ 大森「鮨処すけろく」のお鮨（夏） ≫ 大森「鮨処すけろく」魚のお鮨（冬） ≫ 大森「鮨処すけろく」のお鮨（冬） ≫ 大森「鮨処すけろく」のつまみ（冬） ≫ 大森「鮨処すけろく」のお鮨（秋） ≫ 大森「鮨処すけろく」の新子 ≫ 大森「鮨処 すけろく」のお好み鮨 ≫ 大森「鮨処 すけろく」のおまかせ鮨 鮨処 すけろく 大田区大森北1-34-14 ツインビル5F |
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