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鴨くわ
ロレンス 様
こんにちは。 「くわ焼き」もいいお値段ではありますが、他の蕎麦店では見られない豪快な感じ。美味しそう～。 年内は無理そうなので、年が明けたら鴨がある内に行ってみたいです～。 一休堂さんの山椒なんですね。 お蕎麦もとても美味しそうです～。 「すぎた」さんネタですみませんが、ミシュラン星を取られたようですね。
[2016/12/26 14:14]
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Re: 鴨くわ
＞おおたさん
他店にも鴨肉を焼いたものはあったりしますが、 これだけ豪快なのはなかなかないでしょうね。 初めてでしたら、そばなら鴨南、つまみなら鴨くわ焼きがいいと思います。 情報ありがとうございます 初回だけでその後は買っていないので知りませんでした。
[2016/12/27 22:36]
URL | ロレンス #-
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鴨・鴨
ロレンス 様
「くわ焼き」＆「鴨南」、なんて贅沢な組合せでしょうか。チャレンジしてみます。 ミシュラン、別にいいのになぁ～と思ってましたが、杉田さんらしいいい話が隠れてました。
[2016/12/28 11:58]
URL | おおた #-
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Re: 鴨・鴨
＞おおたさん
さすがにそのふたつを一緒に注文したことはありません（笑） 私もどうでもいいと思いますが、お弟子さんが多くなっているので彼らにとっての誇りや励みということが大きいと思います。 次回訪問までにどこかでそのいい話を見ておかないと、ですね。
[2016/12/30 00:13]
URL | ロレンス #-
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