 東急プラザ銀座の裏から数寄屋通りを進むと見える一軒家 「日本料理 むとう」  一階はテーブル席と厨房を囲むカウンター、二階にはお座敷と個室  ランチメニューは鯛茶膳、刺身膳、日替り膳 日替り膳（1,400円）  この日のメインは赤魚粕漬焼 小鉢二種  切り干し大根の煮物と玉子焼き  味を付けるだけではなく魚の味を引き出す赤魚の粕漬け  昆布や酢蓮も添えられた大根おろし ごはん  味噌汁  香の物  デザートは黒糖のムース  派手さはないけどおいしい和食、落ち着いた雰囲気が心地よいお店 建て替えてのリオープンから7年、時が経つのは早い～  ■過去記事 ≫ 銀座「日本料理 むとう」刺身膳 ≫ 銀座「むとう」日替り膳（ぶり あら煮） ≫ 銀座「むとう」日替り膳（鶏と里芋の治部煮） ≫ 銀座「むとう」リオープン＆鯛茶膳 ≫ 銀座「割烹 むとう」日替り定食＆休業 ≫ 銀座「割烹 むとう」鯛茶漬定食 日本料理 むとう 中央区銀座6-4-16 |
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