大森「布恒更科」たけのこ天&ごぼう汁
gobonunotsune01.jpg

休日のお昼に「布恒更科」

アサヒ熟撰(660円)

gobonunotsune02.jpg

寒さも緩んで久しぶりにビールからスタート

そば味噌(160円)

gobonunotsune03.jpg

萬歳楽 菊のしずく(850円)

gobonunotsune04.jpg

これも久しぶりに冷酒を季節のメニューから選択
寒い日が続いていたので燗酒スタートが多かった冬

そういえば季節のメニューがずいぶんすっきり
鴨や牡蠣がなくなって冬の終わりを感じるメニュー

鴨たたきも終わってしまったメニューのひとつ

gobonunotsune05.jpg

鴨たたき(1,580円)

gobonunotsune06.jpg

その代わり春のメニューがいくつか登場

たけのこ天種(1,520円)

gobonunotsune07.jpg

小さいのでやわらかく程よい歯応え

鴨シーズンの名残りもあり

gobonunotsune08.jpg

ごぼう汁(1,410円)

gobonunotsune09.jpg

ごぼうだけではなく鴨の挽肉もたっぷり濃厚

gobonunotsune10.jpg

そばつゆを別のそば猪口に移してそば湯投入
そして残った挽肉をレンゲですくって食べます。

gobonunotsune11.jpg

この冬食べた寒い日のメニューは、暖かい日が増えてアップしにくくなってしまった(^^;
ついつい鴨や牡蠣メニューを優先しちゃうんですよね・・・来シーズンは大丈夫かな?

gobonunotsune12.jpg


■過去記事
大森「布恒更科」貝のぬた(三種盛り合わせ)&かきそば
≫ 大森「布恒更科」年越し蕎麦は鴨汁
≫ 大森「布恒更科」今年も鴨南はじまりましたー
≫ 大森「布恒更科」更科そばがき
≫ 大森「布恒更科」ぎんぽ天&笹切りそば
≫ 大森「布恒更科」じゅん菜そば&煮穴子
≫ 大森「布恒更科」ごぼう天ぷらそば
≫ 大森「布恒更科」ごぼう汁&鴨
≫ 大森「布恒更科」御前更科蕎麦
≫ 大森「布恒更科」鴨くわ焼き&ゆず切りそば
≫ 大森「布恒更科」の柳川鴨&月見そば
≫ 大森「布恒更科」車海老天もり&そば
≫ 大森「布恒更科」ぎんぽ天種と生粉打ち
≫ 大森「布恒更科」の鴨南
≫ 大森「布恒更科」鴨汁
≫ 大森「布恒更科」の荒挽き
≫ 大森「布恒更科」の鴨南ばん
≫ 大森「布恒更科」かきそば
≫ 大森「布恒更科」三種盛り合わせと冷製じゅん菜そば
≫ 大森「布恒更科」焼き海苔と鴨南ばん
≫ 大森「布恒更科」冷製すだちかけそば
≫ 大森「布恒更科」花まきそば
≫ 大森「布恒更科」鴨南ばん
≫ 大森「布恒更科」紫蘇切りそば
≫ 大森「布恒更科」ぎんぽ天種と桜の葉切り
≫ 大森「布恒更科」の湯豆腐
≫ 大森「布恒更科」ごぼう汁
≫ 大森「布恒更科」玉子とじそば&カレー南蛮
≫ 大森「布恒更科」あられあられあられ
≫ 大森「布恒更科」猪口むし&鴨南ばん
≫ 大森「布恒更科」すだち切りそば
≫ 大森「布恒更科」冷製じゅんさいそば
≫ 大森「布恒更科」はぜ天もり
≫ 大森「布恒更科」かけそば
≫ 大森「布恒更科」の揚げあんかけ
≫ 大森「布恒更科」の雑煮鍋
≫ 大森「布恒更科」の伊予柑切り
≫ 大森「布恒更科」の鴨汁
≫ 大森「布恒更科」蕎麦前、その後
≫ 大森「布恒更科」のもりそば
≫ 大森「布恒更科」の桜海老切りそば
≫ 大森「布恒更科」の生粉打ちそば
≫ 大森「布恒更科」の鴨南蛮そば
≫ 大森「布恒更科」のそば
■関連記事
≫ 築地「築地 布恒更科」冷しすだちそば
≫ 浅草橋「手打そば 更里」もりそば
≫ 築地「布恒更科」のそば
≫ 銀座「きだ」のそば

布恒更科
品川区南大井3-18-8

テーマ:蕎麦 - ジャンル:グルメ

[2018/03/21 23:00] | 大森)そば・蕎麦・うどん | コメント(2) | page top
<<大森「キリンシティ」こがね鶏の竜田揚げ&黒カリー煮込みのハンバーグ | ホーム | 大森「月の小路」海鮮ちらし丼(ランチ)>>
コメント
お酒が進みそうな、旬の美味しそうな料理ばかりですネ。
鴨のたたきや筍の天ぷらが魅力的です(^^)
〆にお蕎麦をいただくとは、贅沢な時間ですネ。
なかなかお値段も立派な老舗のお蕎麦やさんですネ☆
 



[2018/03/24 11:44] URL | cherry2005 #Tl3EicIQ [ 編集 ]
Re: タイトルなし
>cherryさん

そうですね、ここは季節のメニューも充実しています。
そして地元のみならず蕎麦好きの間では有名なお店なんですよー
値段は町のおそば屋さんと比べると高いかもしれませんが、
食材やボリュームを考えると納得できるところです。
[2018/03/25 22:01] URL | ロレンス #- [ 編集 ]
コメントの投稿
| ホーム |