バンド・オブ・トーキョー☆ 銀座「鮨おちあい」の酒肴（六月）

銀座「鮨おちあい」の酒肴（六月）

初夏の「鮨おちあい」

この日は新子がお目当てだけど、順番にビールから～

もずくと甘海老の昆布〆

お酒が欲しくなると告げると、
いろいろ夏酒があるので少しずつ飲みますか？と言ってくれたので、その路線

百十郎純米吟醸青波

岐阜県各務原市の林本店

お刺身

鮪、鳥貝、蛸。鳥貝がとってもおいしい～

七冠馬夏 SEVEN 純米吟醸

島根県仁多郡奥出雲町の簸上清酒

鰯巻き

北海道の鰯とあさつき・生姜・大葉を海苔で巻いたもの、もちろんウマイ～

蒸し鮑

やわらかな夏の定番

コールドミフク夏限定純米吟醸

“ドルーコクフミ”と読んでしまい、なんじゃこりゃ？汗
滋賀県甲賀市の美冨久酒造

ここでの夏の定番、とうもろこし

とうもろこしをかつらむきにし、すり身を芯に見立て巻いたもの

夜明け前純米吟醸金紋錦

長野県上伊那郡辰野町の小野酒造店

これも夏までの定番、焼き海胆

殻付きの海胆（ウニ）にごはんも入れて焼いてウズラの卵と青海苔をトッピング

開運特別純米涼々

静岡県掛川市の土井酒造場の夏季限定酒

そして箸休めの水茄子で握り鮨へ～

■過去記事
≫　銀座「鮨おちあい」の新子 ’１８
≫　銀座「鮨おちあい」旬魚満喫ランチ
≫　銀座「鮨おちあい」秋の栴（ランチ）
≫　銀座「鮨おちあい」初夏の握り鮨
≫　銀座「鮨おちあい」初夏の酒肴
≫　銀座「鮨おちあい」の新子 ’１７
≫　銀座「鮨おちあい」の栴（初夏）
≫　銀座「鮨おちあい」冬の握り鮨
≫　銀座「鮨おちあい」冬の酒肴
≫　銀座「鮨おちあい」早春の栴（せん）
≫　銀座「鮨おちあい」の酒肴とお鮨（初夏）
≫　銀座「鮨おちあい」の新子 ’１5
≫　銀座「鮨おちあい」秋の栴（せん）
≫　銀座「鮨おちあい」のお鮨（初夏）
≫　銀座「鮨おちあい」の新子 ’１４
≫　銀座「鮨おちあい」初夏の栴（せん）
≫　銀座「鮨おちあい」新春の栴（せん）
≫　銀座「鮨おちあい」夏の栴（せん）
≫　銀座「鮨おちあい」初夏のお鮨
≫　銀座「鮨おちあい」の新子 ’１３
≫　銀座「鮨おちあい」ランチの吉野と鰹
≫　銀座「鮨おちあい」冬のおまかせ
≫　銀座「鮨おちあい」冬の栴（せん）
≫　銀座「鮨おちあい」の新子 ’１２
≫　銀座「鮨おちあい」のランチ栴（せん）
≫　銀座「鮨おちあい」春のお鮨
≫　銀座「鮨おちあい」早春のお鮨
≫　銀座「鮨おちあい」のお鮨（冬）
≫　銀座「鮨おちあい」夏のお鮨
≫　銀座「鮨おちあい」の新子 ’１１
≫　銀座「鮨おちあい」の吉野（春）
≫　銀座「鮨おちあい」の千曲
≫　銀座「鮨おちあい」冬のお鮨
≫　銀座「鮨おちあい」のお鮨
≫　銀座「鮨おちあい」の新子
≫　銀座「鮨おちあい」の栴（せん）
≫　銀座「鮨おちあい」おまかせコース
≫　銀座「鮨おちあい」のランチ
≫　銀座「鮨おちあい」のランチ（吉野）
≫　銀座「鮨おちあい」のランチ（栴）
≫　銀座「鮨おちあい」のおまかせ

鮨おちあい
中央区銀座7-13-1 JOYビルⅡ2F

テーマ:お寿司 - ジャンル:グルメ

[2018/06/24 23:00] | 南）寿司・鮨 | コメント(2) | page top

<<銀座「鮨おちあい」の握り鮨（六月） | ホーム | 新横浜「まぐろ問屋三浦三崎港」三崎まぐろトロ尽くし>>

雲丹ご飯焼きにとうもろこし天ぷら、しかも芯がすり身で更には水茄子。
　美味しくいものをちょこっとずつ、
何て豊かなんでしょう☆
銀座のビルなのに風鈴の音色が聞こえてきそうなお料理とお酒にウットリします。

[2018/06/25 09:47] URL | 森のたぬき #uG9d5srs [ 編集 ]

Re: タイトルなし

＞森のたぬきさん

季節を感じられるのが良いんですー
それに握り鮨がメインなので、
ちょこっとじゃないとね～
そういえば銀座のビルにいるのは忘れちゃいますね

[2018/06/27 22:57] URL | ロレンス #- [ 編集 ]

コメントの投稿