 夏の「じんぺい」は久しぶりかな～ ビール（680円）  お通しはじゅんさい  これはウレシイ、今シーズンも一度は自分で調理したけどチト面倒 じんぺい（600円）  鶴岡市の渡會本店 お刺身は新子と蝦蛄  お造りは5種盛り合わせがお得だけど二種でリクエスト 天草の新子、新子は小肌の幼魚  九州産の新子が登場すると新子も出回るようになってきます。 出始めの舞阪産に比べると少し大きくなってきました。それでもまだ小さいけど  愛知県産の蝦蛄もおいしい  楯野川（800円）  じんぺいのお酒は庄内のお酒、これは酒田市の楯の川酒造 うにと湯葉のだしジュレかけ（900円）  メニュー名そのままに想像通りのおいしさ  涼しげなルックスとわさびもグッド 吾有事（わがうじ）  鶴岡市の奥羽自慢 毛蟹の春巻き（1,000円）  運ばれて来ただけで蟹の香り～ ここの名物が「毛蟹のチョモランマ」 毛蟹は好きだけど“チョモランマ”というだけあってひとりには多い なので、こういうメニューがあると楽しい  次回はせこがにの季節か・・・その前に新烏賊かな  ■過去記事 ≫ 大森「じんぺい」自家製からすみ ≫ 大森「じんぺい」せこ蟹、はじまりました～ ≫ 大森「じんぺい」せこがに ≫ 大森「じんぺい」新子と天然あゆ塩焼き ≫ 大森「じんぺい」八角の塩焼き＆ときしらず塩焼き ≫ 大森「じんぺい」今年も せこがに はじめましたー ≫ 大森「じんぺい」新子＆ゼブラナスのグラタン ≫ 大森「じんぺい」セコガニはじめましたー ≫ 大森「じんぺい」晩夏から秋へ、いくらの出汁漬けなど ≫ 大森「じんぺい」フジツボと夏の味覚 ≫ 大森「じんぺい」の新子と初夏のメニュー ≫ 大森「じんぺい」改装工事完了と初夏の味覚 ≫ 大森「じんぺい」福興◎福島 大森弾丸ツアー2013 ≫ 大森「じんぺい」春の味覚と磐城壽 ≫ 大森「じんぺい」冬の味覚カキピなどなど ≫ 大森「じんぺい」秋の味覚せこがになどなど ≫ 大森「じんぺい」くじらの刺身＆庄内風芋煮 ≫ 大森「じんぺい」いくらの出汁漬け＆一周年 ≫ 大森「じんぺい」のどぐろの塩焼き＆父ちゃんのとろろ飯 ≫ 大森「じんぺい」福興◎福島 大森弾丸ツアー2012 ≫ 大森「じんぺい」春のお造り盛り合わせと磐城壽 ≫ 大森「じんぺい」タカベの塩焼きと穴子の干物 ≫ 大森「じんぺい」新鮮生野菜の胡麻バーニャカウダと庄内のお酒 じんぺい 品川区南大井3-19-2 コスモハイツ大森102 |
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今年は毎日猛暑が続き・・・・・
過酷な夏になりましたネ。。 じゅんさいや、うにと湯葉のジュレかけが 見た目が涼しく美味しそうです。 冷酒もいいですネ （＾＾）
[2018/07/25 12:33]
URL | cherry #Tl3EicIQ
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じんべい・・行きたいなあ
１回しか行った事ないんですが・・・
[2018/07/26 14:10]
URL | のりのり #-
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Re: タイトルなし
ホントに暑いですね～
早く家に帰りたくなって外食も激減です。 実はうにと湯葉のだしジュレかけ、 隣のお客さんが注文していて、 涼しげで私も追っかけてしまいました。
[2018/07/26 21:56]
URL | ロレンス #-
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