※追記:2019年12月30日をもってソバダイニングクワトロは営業終了 2020年1月18日にラーメンクワトロとしてオープン ![]() 8月13日に二周年を迎えた「SOBA DINING QUATTRO(ソバダイニング クワトロ) 」 ![]() ビールで乾杯 ![]() その日まで二周年記念の限定メニューがあったんです。 黒海(900円) ![]() 二周年記念のイカスミ塩そば 目を引くのはスープ ![]() イカスミだれ、ベースは「海」の魚介スープ そして麺も黒い~ ![]() 竹炭を使用した黒い麺 具材は烏賊やアスパラガス、九条ねぎとパプリカ、メンマ ![]() 見えないけどチャーシューや海藻麺も入って具だくさん ナポリタンじゃないけど味変用にパルメザンチーズ ![]() スープもタレもしっかりしているのでチーズは吸収されちゃうカンジ 味はしっかりしているけど、濃厚やコッテリではないのはクワトロ ![]() 「黒海」は二周年記念限定で終わってしまったけど、 三年目も順調にいけば来年も何かあるでしょう~ ![]() ■過去記事 ≫ 大森「ソバダイニング クワトロ」空(Sora)味玉(桜麺バージョン) ≫ 大森「ソバダイニング クワトロ」山(Yama)彩り生姜バージョン ≫ 大森「ソバダイニング クワトロ」Kawa(川)&一周年 ≫ 大森「ソバダイニング クワトロ」夏彩りバージョン山&涼しそば ≫ 大森「ソバダイニング クワトロ」山(Yama)特製 ≫ 大森「ソバダイニング クワトロ」Yama(山) ≫ 大森「ソバダイニング クワトロ」Umi(海)特製 ≫ 大森「クワトロ」新店オープン&Sora(空) SOBA DINING QUATTRO(ソバダイニング クワトロ) 品川区南大井6-8-9 |
昨日、川食べましたー
海老大好きなんで、本当に美味しかったです。 麦笛入れないから、ここに来ます (って2回目ですが) 麺も蕎麦みたいで、お上品ですね。
[2018/10/10 09:36]
URL | のりのり #-
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Re: タイトルなし
>のりのりさん
エビスキーには川がたまらないでしょうね 特に女性人気高いです 数量も限られているようです
[2018/10/10 22:07]
URL | ロレンス #-
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