
「藤つぼ 大森」2018年9月25日オープン
地獄谷に開店した焼鳥屋さん

居酒屋や鶏料理のお店を展開しているスプラウトグループのお店
私は知らなかったけど「イカセンター」は知られているみたい

コの字型のカウンター
アサヒスーパードライ小瓶(400円/税別、以下同じ)

大瓶ならサッポロやキリンもあり
お通し

名物 胸たたき(500円)

胸肉に刻み野菜でさっぱり
つぼハイ(390円)

藤つぼ特製ドライチューハイ、梅干しっぽいけど梅干サワーとは別
そり(200円)

フランス語で「愚か者はそれを残す」という意味のソリレス(Sot-l'y-laisse)に由来

旨味が強く、歯応えのある弾力もあっておいしい
ししとう(150円)

ひざなんこつ(150円)

ここは種類豊富で、軟骨も“ひざ”と“やげん”の両方あり
れば(150円)

生レモンサワー(400円)

ちょうちん(200円)

久しぶりに食べた、近年あまり見掛けないきんかん
ごろ(200円)

ごろは鶏肉のつくねのこと
居酒屋系メニューもあるけどさほど多くなく串焼きメイン
焼鳥はいろんな部位が用意されていて楽しいですね~

藤つぼ 大森
大田区山王2-2-15
周辺情報は

大森駅西口寄り、
「香梅」の裏にある階段を下りたあたり
昨年末まで「長崎屋」があった場所

かつて「いだてん」その後「古寿茂」があった場所は工事中

「大阪王将 大森店」10月15日オープン予定

テーマ:焼鳥 - ジャンル:グルメ