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※追記：2019年12月27日をもって「ワインカフェ大森別邸」としての営業を終了 2020年2月28日に「串焼き わか 瓢（ひさご）」としてオープン ⇒ ★こちら  この10月28日に七周年を迎える「ワインカフェ大森 別邸」  1階にはカウンター席、2階3階もあり スパークリングワイン（500円／税別、以下同じ）  パン  今年は地域を決めてワインや食材を使った月替わりメニューを展開  この時は近畿地方 カタシモ河内ワイン（600円）  大阪府柏原市のカタシモワイナリー 播州百日どりのロースト（1,480円）  100日間育てているという兵庫県の銘柄鶏  しっかりした歯応えと旨味 最近では関東地方 Farmer's Chardonnay City Farm  ぶどうは山梨県産のシャルドネ、製造は清澄白河フジマル醸造所 黄金豚ヒレ肉のサルティンボッカ（1,480円）  こちらは栃木県の銘柄豚 きめ細やかでクセのない肉質  定休日なので記念サービスは前日の10月27日、30%OFFヽ( ´ー‘)ノ ７周年なので７がけの価格ということらしい  ■過去記事 ≫ 大森「ワインカフェ大森 別邸」チーズたっぷりボロネーゼ ≫ 大森「ワインカフェ大森 別邸」ランチ開始＆兎のアロースト ≫ 大森「ワインカフェ大森 別邸」蝦夷鹿のアロースト ≫ 大森「ワインカフェ大森 別邸」丸ズッキーニのリピエーノ ≫ 大森「ワインカフェ大森 別邸」ブロシェットやパテドゥカンパーニュなど ≫ 大森「ワインカフェ大森 別邸」ウリ坊のロースト ≫ 大森「ワインカフェ大森 別邸」ラビオリとロコモコ丼 ≫ 大森「ワインカフェ大森 別邸」のメイン料理 ≫ 大森「ワインカフェ大森 別邸」アッシェパルマンティエ ≫ 大森「ワインカフェ大森 別邸」鹿のもも肉 ≫ 大森「ワインカフェ大森 別邸」和牛のロースト ≫ 大森「ワインカフェ大森 別邸」鹿肉のステーキ ≫ 大森「ワインカフェ大森 別邸」のスペインチーズなど ≫ 大森「ワインカフェ大森 別邸」ロゼワイン＆バロティーヌ ≫ 大森「ワインカフェ大森 別邸」のタパスセットなど ワインカフェ大森 別邸 大田区大森北1-7-2 |
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