銀座「鮨 おちあい」匠味堪能ランチ
ochiaitakumi01.jpg

昭和通りとGINZA SIXの間にある「鮨おちあい」

ochiaitakumi02.jpg

休日ランチなのでビールから~

ochiaitakumi03.jpg

ここでは中間の旬魚満喫ランチ(以前のメニューだと「栴」)を注文することが多いけど、
休日ランチだし、ゆっくりと匠味堪能ランチ(5,400円)、以前だと「千曲」というメニュー

ochiaitakumi04.jpg

鰤(ブリ)と皮剥(カワハギ)

ochiaitakumi05.jpg

皮剥は肝のせ

となると日本酒~

ochiaitakumi06.jpg

香川県の川鶴 秋あがり 純米吟醸

白烏賊(シロイカ)

ochiaitakumi07.jpg

細引きにしたシロイカを塩で

鰹(カツオ)

ochiaitakumi08.jpg

おろした玉ねぎとにんにくチップのせ

赤貝(アカガイ)

ochiaitakumi09.jpg

香りが良いのでどこのか訊いたら山口県産とのこと

青柳(アオヤギ)

ochiaitakumi10.jpg

海を感じる潮の香り

鮪(マグロ)

ochiaitakumi11.jpg

大間のホンマグロ、中トロと砂ずり
冬の津軽海峡モノは濃厚で中トロがおいしい

車海老(クルマエビ)

ochiaitakumi12.jpg

イクラと雲丹

ochiaitakumi13.jpg

穴子(アナゴ)

ochiaitakumi14.jpg

ツメと塩

蜆の味噌汁

ochiaitakumi15.jpg

皆が食べる大きさの蜆

巻物は鉄火巻

ochiaitakumi16.jpg

プリンのようなたまご焼きは最後まで温存

ochiaitakumi17.jpg

今月で十一周年の鮨おちあい

ochiaitakumi18.jpg


■過去記事
≫ 銀座「鮨 おちあい」の握り鮨(六月)
≫ 銀座「鮨おちあい」の酒肴(六月)
≫ 銀座「鮨 おちあい」の新子 ’18
≫ 銀座「鮨 おちあい」旬魚満喫ランチ
≫ 銀座「鮨 おちあい」秋の栴(ランチ)
≫ 銀座「鮨 おちあい」初夏の握り鮨
≫ 銀座「鮨おちあい」初夏の酒肴
≫ 銀座「鮨 おちあい」の新子 ’17
≫ 銀座「鮨おちあい」の栴(初夏)
≫ 銀座「鮨おちあい」冬の握り鮨
≫ 銀座「鮨 おちあい」冬の酒肴
≫ 銀座「鮨おちあい」早春の栴(せん)
≫ 銀座「鮨 おちあい」の酒肴とお鮨(初夏)
≫ 銀座「鮨 おちあい」の新子 ’15
≫ 銀座「鮨おちあい」秋の栴(せん)
≫ 銀座「鮨 おちあい」のお鮨(初夏)
≫ 銀座「鮨 おちあい」の新子 ’14
≫ 銀座「鮨おちあい」初夏の栴(せん)
≫ 銀座「鮨おちあい」新春の栴(せん)
≫ 銀座「鮨おちあい」夏の栴(せん)
≫ 銀座「鮨 おちあい」初夏のお鮨
≫ 銀座「鮨 おちあい」の新子 ’13
≫ 銀座「鮨 おちあい」ランチの吉野と鰹
≫ 銀座「鮨おちあい」冬のおまかせ
≫ 銀座「鮨おちあい」冬の栴(せん)
≫ 銀座「鮨 おちあい」の新子 ’12
≫ 銀座「鮨おちあい」のランチ 栴(せん)
≫ 銀座「鮨 おちあい」春のお鮨
≫ 銀座「鮨 おちあい」早春のお鮨
≫ 銀座「鮨 おちあい」のお鮨(冬)
≫ 銀座「鮨 おちあい」夏のお鮨
≫ 銀座「鮨 おちあい」の新子 ’11
≫ 銀座「鮨 おちあい」の吉野(春)
≫ 銀座「鮨 おちあい」の千曲
≫ 銀座「鮨 おちあい」冬のお鮨
≫ 銀座「鮨 おちあい」のお鮨
≫ 銀座「鮨 おちあい」の新子
≫ 銀座「鮨おちあい」の栴(せん)
≫ 銀座「鮨おちあい」おまかせコース
≫ 銀座「鮨おちあい」のランチ
≫ 銀座「鮨おちあい」のランチ(吉野)
≫ 銀座「鮨おちあい」のランチ(栴)
≫ 銀座「鮨おちあい」のおまかせ

鮨おちあい
中央区銀座7-13-1 JOYビルⅡ2F

テーマ:お寿司 - ジャンル:グルメ

[2018/12/16 23:00] | 南)寿司・鮨 | コメント(4) | page top
<<大森「丸一」のとんかつ定食 | ホーム | 大森「銀座ハゲ天」お手頃ランチ&鶏五目御飯>>
コメント
極上
美しい・・・ランチの極み贅沢!
このお値段ならカツ丼のお給料でも堪能出来そう♪
肝カワハギで一合飲みます
[2018/12/21 00:18] URL | 森のたぬき #uG9d5srs [ 編集 ]
Re: 極上
>森のたぬきさん

今回は贅沢しましたが、
最初は10個のランチがいいと思います。
私もたいていそれです(3,240円)
[2018/12/23 11:52] URL | ロレンス #- [ 編集 ]
ランチ!
10個のランチ…!
近いうちに行かせて頂きます!!(๑´ڡ`๑)
[2018/12/26 01:32] URL | りー #- [ 編集 ]
Re: ランチ!
>りーさん

ぜひぜひ、銀座ランチの候補に~
[2018/12/26 23:35] URL | ロレンス #- [ 編集 ]
コメントの投稿
| ホーム |