大森「ダンダダン酒場」新店オープン&餃子ライス
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肉汁餃子製作所ダンダダン酒場 大森店
2019年6月30日オープン

大森駅西口を出て池上通りを下ったところ、3月まで「壱六家」があった場所

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NATTY SWANKYが首都圏を中心に70店以上を展開する「ダンダダン酒場」

先月チラシが投函されていました。

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そしてミルパでチンドン屋さんが宣伝、ここでもチラシをもらいました。

ランチ営業していたので入ってみました。

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一階には4人テーブルや2人テーブルと厨房、二階にも客席があるようです。

餃子ライス(680円)

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ランチメニューは餃子ライス一本、ごはん大盛は+50円

キレイに焼かれた焼餃子一人前とお漬物

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「餃子には味が付いているので、まずはそのまま食べてください」と店員さん
もちろん、言われなくても最初はそうするつもり~

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肉汁アピールしているけど肉汁よりも皮に存在感あり

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肉汁が溢れる感じではないけど、そこにはこだわらないワタシ
脂やスープを混ぜた餡から出た汁を肉汁プシューというのには違和感

スープ付き

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このスープがしょっぱく調味料もキツくて口の中に残る・・・

ごはん

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主食+主食になるので餃子はあまりごはんがススムおかずではない
なので、ペース配分を考えつつ食べ進め、
終盤にはこの温泉卵が卵かけごはんとして貢献

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肉の割合が高く、大連の餃子とニッポンの餃子の中間ってカンジ

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酒場なので、もちろん夜が本番でしょう・・・この皮だと水餃子に合うかも
もらったチラシにはドリンク1杯無料券が付いていました。

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肉汁餃子製作所ダンダダン酒場 大森店
大田区山王2-2-4 野中ビル

テーマ:餃子 - ジャンル:グルメ

[2019/07/04 23:00] | 大森)居酒屋・大衆酒場 | コメント(2) | page top
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コメント
住所を見て思い出しました。
ここ壱六家の前は、確か野中っていう鶏料理の店で、2階までの建物の外観は当時のまま。
昔、そぼろご飯が好きで親に連れて行ってもらっていました。
[2019/07/09 07:17] URL | t #- [ 編集 ]
Re: タイトルなし
>tさん

建物の名前はそういうことなんですね。、
二階は見ていませんが新店はそれなりの数の客席があるようです。
[2019/07/09 21:53] URL | ロレンス #- [ 編集 ]
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