 ジャーマン通り沿いにオープンした「ステーキ&ハンバーグ SOH」 山王二丁目バス停の近く  昼のハンバーグの次は夜のステーキに来てみましたー  早くも人気で週末は満席になることも多いみたい グラスビール（500円／税別、以下同じ）  ガーリックバターステーキ（1,880円）  赤身肉200gのステーキにたっぷりのガーリックバター  予定のない夜こそのディナー（笑） ハウスワイン（450円）  つまみやパン・ライスを注文しなかったのは・・・ マッシュポテト（500円）  北海道のキタアカリとトヨシロを使ったマッシュポテト 注文を受けてから焼くとのことで、ステーキとタイミングを合わせてもらいました。  甘めで味の濃いマッシュポテト 筋肉質だけどあまり筋が気にならないように下拵えされた赤身肉、ウデのあたりかな？  ガーリックバターたっぷりなのでソースや塩・胡椒は使用せず マッシュポテトに自家製マスタードを少し使ったくらい  次回はつまみとスタンダードなステーキにしようかな～  ■過去記事 ≫ 大森「ＳＯＨ」新店オープン＆ハンバーグ ステーキ&ハンバーグ SOH 大田区山王2-36-9 |
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