 Bistro AUX AMIS（ビストロ オザミ） GINZA SIXの6階レストランフロア  これから夏季休業のお店も増えてくる時期、施設内は安心だし涼しい 銀座・丸の内を主に展開するオザミワールドのお店  ビール（800円／税別、以下同じ）  ワインを飲みたい雰囲気だけど、この後に予定があって自粛… ビストロの定番 選べるコース（2,800円／平日2,500円）  前菜＋メイン＋プチデザート盛り合わせ＋カフェ、パン付き 前菜  サーモンのマリネを選択 サワークリームとハーブのソース  サーモンは軽く炙ってありスモークサーモンっぽい スープを追加（＋500円）  とうもろこしの冷製スープ メイン  ハンバーグを選択 『ビストロオザミといえば！特選牛のスペシャルハンバーグ』  粗挽き肉と細挽き肉を合わせて焼き上げたハンバーグ フォンド・ヴォーにシェリーヴィネガーを加えたソース  プチデザート盛り合わせ  コンポート、ヨーグルトのアイスクリーム、チーズケーキ ドリンクはコーヒー  お店のイチオシだったのとワインを飲めない日だったのでハンバーグを選択、 飲める日だったら仔羊のローストか牛ホホの赤肉ワイン煮あたりもいいかな～  いつもなら外を歩くけど猛暑の時は地下二階から駅直結の通路で地下鉄へ～  Bistro AUX AMIS（ビストロ オザミ） 中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 6F |
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こんにちは!
こちらのお店の丸の内店に行き ジビエ料理を楽しんだことがあります ♪ GINZA SIXにもあったんですネ。 サーモンのマリネがサワークリームと 相性が良くって、美味しそうですネ。 トウモロコシも旬だし、特選牛のスペシャルハンバーグいいですネ（＾＾） ワインがいただけなかったのが残念でした。 Re: タイトルなし
＞cherryさん
さすが、cherryさんならオザミワールドのどこかは 行ったことあるんじゃないかと思っていました。 猛暑の日はウロウロするのもシンドイので、 GINZA SIX内とかEXIT MELSAが増えそうです。 グラスワインセットもあったんですけどね（笑）
[2019/08/13 21:43]
URL | ロレンス #-
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