大森「麺屋 坂本01」ちく天うどん
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「麺屋 坂本01」

大森駅北口改札へ続くRaRaビルの地下一階

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温かいうどんがあることを店頭の黒板で見て入店

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いつからかカウンターにはランチョンマット

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ちく天うどん・温(550円)

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温かいうどん、いつから始めたの?と店員さんに訊くと7月からとのこと
気が付かなかった~

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煮干しを感じるうどんつゆ

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冷たいぶっかけより出汁を感じる

存在感あるちくわの天ぷら

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いろいろ変化があったようで、サイドメニューも拡充

ミニ玉天丼(330円)

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値段とお店の体制からそうだろうと推測した通りシンプルなミニ天丼

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ちく天丼も鶏天丼もあるけど、あくまでもサイドメニューのミニ天丼

足りない場合にはタレあり

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ちく天ぶっかけ(冷)

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メニューが変わる前のバージョンで当時は600円、現在は500円
内容は変化なさそうですが、少し量が減ったのかもしれません

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うどんのコシを感じる冷たいぶっかけ

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ぶっかけにあまり馴染みのない私にとっては待望の温かいうどん
温かいうどんがメニューに加わって食べに来ることが増えそう~

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■過去記事
≫ 大森「麺屋 坂本01」鶏玉天ぶっかけUDON
≫ 大森「麺屋 坂本01」新店オープン&肉煮干しぶっかけうどん

麺屋 坂本01
大田区山王2-1-5 RaRaビルB1F

周辺情報は
建設工事が進むアパホテル〈大森駅前〉

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2020年6月か7月の開業予定

「Homemade Ramen 麦苗」

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10月中旬頃までお休み

地元で“ウェイティング方式”を知らない人が多いのもあって、
そろそろもう一回アップしようと思っていたんだけど…その内に

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テーマ:うどん - ジャンル:グルメ

[2019/10/01 23:00] | 大森)そば・蕎麦・うどん | コメント(0) | page top
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